\u00a1No hay nada mejor para un caluroso d\u00eda de verano que una refrescante bebida de frutas! La limonada de fresa es una bebida sencilla, pero incre\u00edblemente sabrosa y refrescante, que puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos. El dulzor y la ligera acidez de las fresas frescas combinan a la perfecci\u00f3n con las burbujas del agua con gas.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:
1 taza de fresas frescas, bien lavadas y cortadas en cuartos (o rodajas)
1-2 cucharadas de az\u00facar o edulcorante (al gusto, dependiendo del dulzor de las fresas)
1 cucharada de jugo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido (realza el sabor de las fresas y aporta frescura)
Cubitos de hielo
Agua con gas (agua mineral, soda o limonada)
Para decorar: hojas de menta fresca y\/o rodajas de fresa adicionales
Utensilios necesarios:<\/p>\n\n\n\n
Olla o sart\u00e9n peque\u00f1a (para la salsa de fresas)
Machacador de papas o tenedor
Vaso
Cuchara
Preparaci\u00f3n (5-10 minutos):<\/p>\n\n\n\n
Prepara la salsa de fresas\u00a0
Coloca las fresas cortadas en una olla o sart\u00e9n peque\u00f1a.
Agrega el az\u00facar y el jugo de lim\u00f3n.
Calienta la mezcla a fuego lento y cocina de 5 a 7 minutos, hasta que las fresas est\u00e9n suaves y suelten su jugo. Revuelve de vez en cuando.
Retira del fuego y machaca las fresas con un machacador de papas o un tenedor para obtener un pur\u00e9 (o una salsa m\u00e1s espesa). Si quieres que quede completamente suave, tambi\u00e9n puedes licuarla y luego colarla para retirar las semillas.
Deja que la salsa se enfr\u00ede por completo.
Montaje y presentaci\u00f3n\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Vierte bastantes cubitos de hielo en los vasos.
Agrega de 2 a 3 cucharadas (o m\u00e1s, al gusto) de la salsa de fresa fr\u00eda a cada vaso.
Llena los vasos con agua con gas fr\u00eda.
Remueve suavemente para mezclar la salsa de fresa con el agua.
Decora con hojas de menta fresca o una o dos rodajas de fresa.
Consejos y variaciones:
Endulzamiento: Si las fresas est\u00e1n muy dulces, puedes usar menos az\u00facar o incluso omitirla. Tambi\u00e9n puedes probar con miel o sirope de arce.<\/p>\n\n\n\n
Otras frutas: \u00a1Esta receta tambi\u00e9n va genial con frambuesas, ar\u00e1ndanos o una mezcla de frutos rojos!
Guarniciones: Una rodaja de lima o naranja le va de maravilla.
En lugar de bebidas carbonatadas: Si no te gustan las bebidas carbonatadas, puedes prepararla con agua mineral o incluso t\u00e9 fr\u00edo (por ejemplo, t\u00e9 verde). \u00a1Prepara esta refrescante limonada de fresa y disfruta del ambiente veraniego con cada sorbo!
\u00bfCon qu\u00e9 otras frutas probar\u00edas esta bebida?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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