\u00a1Tienes raz\u00f3n, este es un tentempi\u00e9 r\u00e1pido e incre\u00edblemente delicioso! La combinaci\u00f3n de hojaldre crujiente, pl\u00e1tanos suaves y dulces y chocolate fundido es simplemente irresistible. Aqu\u00ed tienes la receta para que t\u00fa tambi\u00e9n puedas prepararlo:<\/p>\n\n\n\n
Hojaldre de pl\u00e1tano y chocolate<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 paquete (aprox. 275 g) de hojaldre fresco y fr\u00edo
2 pl\u00e1tanos maduros
50-75 g de chocolate negro (o chocolate con leche picado)
1 huevo (para pincelar)
Az\u00facar granulado (para la cobertura, opcional)
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
Precalentar el horno: Precalentar el horno a 200 \u00b0C (180 \u00b0C para horno con ventilador). Forrar una bandeja de horno con papel vegetal.
Preparaci\u00f3n de la masa: Desenrollar el hojaldre del envase. Si es demasiado largo, puedes cortarlo por la mitad.<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n de los pl\u00e1tanos: Pelar los pl\u00e1tanos y cortarlos en trozos de unos 5-6 cm de largo. Si el pl\u00e1tano es demasiado grueso, puedes cortarlo por la mitad a lo largo.<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n del chocolate: Picar el chocolate en trozos peque\u00f1os. Tambi\u00e9n puedes usar pepitas de chocolate si tienes en casa.<\/p>\n\n\n\n
Relleno: Colocar un trozo de pl\u00e1tano en un borde del hojaldre. Espolvorear con chocolate picado.<\/p>\n\n\n\n
Extender el hojaldre: Enrollar el hojaldre alrededor del pl\u00e1tano y el chocolate, asegur\u00e1ndose de que los bordes queden bien sellados. Presionar los bordes para que el relleno no se salga.<\/p>\n\n\n\n
Engrasar con huevo: Batir el huevo en un bol peque\u00f1o con un tenedor. Pincelar la parte superior de los rollitos con el huevo batido. Esto les dar\u00e1 un bonito color dorado al hornearse.<\/p>\n\n\n\n
Espolvorear con az\u00facar (opcional): Si lo prefieres, puedes espolvorear un poco de az\u00facar granulado por encima para un acabado m\u00e1s crujiente y dulce.<\/p>\n\n\n\n
Horneado: Coloca los rollitos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornea en horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que el hojaldre est\u00e9 dorado y crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n: Retira los rollitos de pl\u00e1tano y chocolate del horno y d\u00e9jalos enfriar unos minutos. Se disfrutan calientes, cuando el chocolate a\u00fan est\u00e9 un poco derretido.<\/p>\n\n\n\n
Este aperitivo es muy sencillo de preparar y el resultado te sorprender\u00e1. \u00a1Buen provecho! \ud83d\ude0a\ud83c\udf4c\ud83c\udf6b\ud83e\udd50<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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