\u00a1Esto suena como un giro encantador y saludable en el cl\u00e1sico pastel de zanahoria! Aqu\u00ed hay una idea de la receta para un pastel de desayuno de zanahoria de c\u00farcuma, enfoc\u00e1ndose en ingredientes saludables y una textura adecuada para el desayuno:<\/p>\n\n\n\n
Contenido promocionado<\/p>\n\n\n\n
Deleite de la comida
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Pastel de desayuno de zanahoria de c\u00farcuma (pan o magdalenas)<\/p>\n\n\n\n
Esta receta se inclina hacia un perfil menos dulce y m\u00e1s saludable, perfecto para comenzar el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Rendimientos: 1 pan o aproximadamente 12 muffins Tiempo de preparaci\u00f3n: 15 minutos Tiempo de cocci\u00f3n: 30-40 minutos para el pan, 20-25 minutos para magdalenas<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes h\u00famedos:
2 huevos grandes
\u00bd taza de pur\u00e9 de manzana sin az\u00facar
\u00bc de taza de jarabe de arce (o miel)
\u00bc de taza de aceite neutral (como aguacate o coco, derretido)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de c\u00farcuma fresca rallada (o \u00bd cucharadita de c\u00farcuma molida)
1 cucharada de jugo de lim\u00f3n (opcional, para brillo)
Ingredientes secos:
1 \u00bd tazas de harina de trigo integral (o mezcla sin gluten)
1 cucharadita de polvo de hornear
\u00bd cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela
\u00bc cucharadita de nuez moscada de tierra (opcional)
Pizca de sal
Complementos:
1 \u00bd tazas de zanahorias ralladas
\u00bd taza de nueces picadas (nueces, nueces) o semillas (calabaza, girasol) – opcional
\u00bc de taza de pasas o ar\u00e1ndanos secos picados – opcional
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
Precaliente el horno y prepare la sart\u00e9n: precaliente su horno a 175 \u00b0 C (350 \u00b0 F). Engrase y enharina una bandeja de pan (aproximadamente 9 \u00d7 5 pulgadas) o alinee una lata de muffins con revestimientos de papel.
Batir los ingredientes h\u00famedos: en un taz\u00f3n grande, mezcle los huevos, el pur\u00e9 de manzana, el jarabe de arce (o la miel), el aceite, el extracto de vainilla, el jengibre rallado, la c\u00farcuma fresca rallada (o el suelo) y el jugo de lim\u00f3n (si se usa).
Combine los ingredientes secos: en un taz\u00f3n mediano separado, mezcle toda la harina de trigo (o mezcla sin gluten), polvo de hornear, bicarbonato de sodio, canela, nuez moscada (si usa) y sal.
Combine h\u00famedo y seco: agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes h\u00famedos, mezclando hasta que se combinen. Tenga cuidado de no mezclar.
Doblar en 1 complementos: doble suavemente las zanahorias ralladas, las nueces o las semillas picadas (si se usa) y pasas o ar\u00e1ndanos secos (si se usa). 1. News.herbapproach.com News.herbapproach.com
Vierta en la sart\u00e9n: vierta la masa en la sart\u00e9n preparada o divida uniformemente entre las tazas de muffins.
Hornear:
Pan: hornea durante 30-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Muffins: Hornee durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Cool: deje que el pan enfr\u00ede en la sart\u00e9n durante 10-15 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfr\u00ede por completo. Deje que los magdalenas se enfr\u00eden en la lata durante unos minutos antes de transferir a una rejilla de alambre.
Adiciones opcionales para un sabor o textura adicionales:<\/p>\n\n\n\n
Zest de naranja: agregue la ralladura de una peque\u00f1a naranja para una nota c\u00edtrica.
Cardamomo: una pizca de cardamomo de tierra puede complementar el jengibre y la c\u00farcuma.
Flakes de coco: agregue el coco rallado sin az\u00facar para la textura.
Sugerencias de servicio:<\/p>\n\n\n\n
Disfrute de rodajas simples para un desayuno saludable.
Extienda con un glaseado de queso crema ligero (hecho con un sustituto de az\u00facar si lo desea).
Sirva junto a yogurt griego o una cucharada de mantequilla de nuez para prote\u00ednas agregadas.
Este pastel de desayuno de zanahoria de c\u00farcuma es una forma sabrosa y nutritiva de comenzar su d\u00eda, repleto de la bondad de las zanahorias, el calor del jengibre y la c\u00farcuma, y \u200b\u200bla sutil dulzura del jarabe de arce. \u00a1Disfrutar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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