El pastel de pl\u00e1tano es un postre f\u00e1cil de hacer pero sumamente delicioso que puede ser una opci\u00f3n perfecta si quieres preparar algo dulce r\u00e1pidamente. Aqu\u00ed ten\u00e9is una receta que seguro que triunfa:
Ingredientes: Para la masa: 30 dkg de galletas caseras 150g de mantequilla 3 cucharadas de cacao en polvo 3 cucharadas de leche 3 cucharadas de az\u00facar Para la nata: 5 dl de leche 2 sobres de polvo para pudin de vainilla 10 dkg de az\u00facar 20 kg de mantequilla 3-4 pl\u00e1tanos Para la cobertura: 3 dl de nata 1 cucharada de az\u00facar glas Chips de chocolate (opcional) Preparaci\u00f3n de la masa: Desmenuzar las galletas en trozos peque\u00f1os.
Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas, el cacao en polvo, la leche y el az\u00facar.
Presione la mezcla en el fondo de una fuente para hornear y refrigere hasta que las natillas est\u00e9n listas.<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n de la crema: Mezclar el polvo para pudin con la leche y el az\u00facar y cocinar hasta que espese.
Dejar enfriar y mezclar con la mantequilla hasta que quede cremoso.
Corta los pl\u00e1tanos en rodajas y m\u00e9zclalos con la crema.<\/p>\n\n\n\n
Montaje del bizcocho: Extender la crema de pl\u00e1tano sobre la base de galleta.
Batir la nata con el az\u00facar glas y repartirla sobre la crema.
Decorar con virutas de chocolate.
Coloque el pastel en el refrigerador durante al menos 2 a 3 horas para que la crema se endurezca.
Presentaci\u00f3n: Servir cortado en rodajas.
Consejos y variaciones: Tambi\u00e9n puedes mezclar nueces o almendras picadas a la base de galletas.
Tambi\u00e9n puedes agregar un poco de ron o caf\u00e9 a la crema para darle sabor.
Puedes rociar chocolate derretido o salsa de caramelo sobre la parte superior del pastel.
Si no tienes pudin en casa, tambi\u00e9n se puede hacer con natillas de vainilla cocidas.
Importante: El pastel quedar\u00e1 mejor si lo dejamos en el refrigerador al menos 2 o 3 horas.
Los pl\u00e1tanos deben estar maduros, pero no demasiado blandos.
\u00a1Disfrute de su comida!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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