Los bollos de manzana y nueces son un desayuno verdaderamente delicioso y abundante, perfecto para un d\u00eda fresco de oto\u00f1o o invierno. A continuaci\u00f3n te dejamos una receta para que puedas preparar este manjar:<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
50 dkg de harina
250 g de mantequilla (fr\u00eda, cortada en cubos)
1 dl de leche
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de az\u00facar
1\/2 paquete de polvo para hornear
2 manzanas (ralladas)
10 dkg de nueces (picadas)
1 cucharadita de canela
1 huevo (para la mantequilla)
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n de la masa:
Mezclar la harina, la sal, el az\u00facar y la levadura en un bol.
A\u00f1ade la mantequilla fr\u00eda y frota hasta conseguir una textura desmenuzable.
A\u00f1ade el huevo y la leche y amasa la masa.
Envolver en papel aluminio y refrigerar por al menos 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n del relleno:
Pelar y rallar las manzanas.
Mezclar las nueces molidas con la canela.
Dar forma a las hamburguesas:
Extiende la masa sobre una superficie enharinada, aprox. 1 cm de espesor.
Espolvorear con la mezcla de manzana rallada y nueces.
Enrolle la masa como si fuera un bagel y luego est\u00edrela nuevamente.
Recorta los bollitos con un cortador de galletas.
Hornada:
Precalentar el horno a 180\u00b0C.
Coloque las hamburguesas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
Pincele la parte superior con huevo batido.
Aprox. Hornear durante 20-25 minutos hasta que est\u00e9 dorado.
Servicio:
Deje enfriar los bollos y luego sirva.
Consejos y variaciones:<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n puedes mezclar pasas u otras frutas secas a la masa.
Tambi\u00e9n puedes espolvorear semillas de s\u00e9samo o de amapola por encima.
Los bollos tambi\u00e9n se pueden servir con mermelada o miel.
La masa tambi\u00e9n se puede hacer con harina integral.
\u00a1Disfrute de su comida!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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