Los pasteles de manzana son cl\u00e1sicos atemporales, y esta receta ofrece la versi\u00f3n m\u00e1s sencilla y deliciosa. Perfecto si quieres hornear algo delicioso r\u00e1pidamente o si eres principiante en la cocina.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Cardiheal
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Colecci\u00f3n de Cuentos de Hadas
Este inusual m\u00e9todo de cultivo ofrece la m\u00e1xima producci\u00f3n
3-4 manzanas medianas (p. ej., Jonathan, Golden Delicious)
25 dkg de harina
20 dkg de az\u00facar
2 huevos
1 dl de leche
1 dl de aceite
1 sobre de levadura qu\u00edmica
1 cucharadita de canela
Una pizca de sal
Az\u00facar glas (para la cobertura)
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n de las manzanas:
Pelar, quitar el coraz\u00f3n y cortar las manzanas en rodajas finas.
Preparar la masa:
En un bol, mezclar la harina, el az\u00facar, la levadura qu\u00edmica, la canela y la sal.
En otro bol, mezclar los huevos, la leche y el aceite. Mezcla los ingredientes h\u00famedos con los secos y forma una masa suave.
Horneado:<\/p>\n\n\n\n
Forra una bandeja de horno mediana (aprox. 20\u00d730 cm) con papel de horno o engr\u00e1sala y enhar\u00ednala.
Vierte la masa en la bandeja y exti\u00e9ndela uniformemente.
Coloca las rodajas de manzana encima.
Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30-40 minutos, hasta que la masa est\u00e9 dorada y el centro bien cocido.
Presentaci\u00f3n:
Deja enfriar el pastel y espolvor\u00e9alo con az\u00facar glas.
C\u00f3rtalo en rodajas y s\u00edrvelo.
Consejos y variaciones:<\/p>\n\n\n\n
Puedes rociar las rodajas de manzana con zumo de lim\u00f3n para evitar que se doren.
Puedes a\u00f1adir nueces picadas o pasas a la masa.
Tambi\u00e9n puedes espolvorear canela molida por encima.
Puedes servir el pastel con helado de vainilla o nata montada.
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