{"id":6927,"date":"2025-02-14T20:10:44","date_gmt":"2025-02-14T20:10:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=6927"},"modified":"2025-02-14T20:10:45","modified_gmt":"2025-02-14T20:10:45","slug":"muffins-de-huevo-calabacin-y-queso-ricos-en-proteinas-aptos-para-dietas-cetogenicas-y-perfectos-para-preparar-comidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=6927","title":{"rendered":"Muffins de huevo, calabac\u00edn y queso: ricos en prote\u00ednas, aptos para dietas cetog\u00e9nicas y perfectos para preparar comidas"},"content":{"rendered":"\n

Muffins de Huevo, Calabac\u00edn y Queso \ud83e\uddc1\ud83e\uddc0<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ricos en prote\u00ednas, aptos para la dieta cetog\u00e9nica y perfectos para preparar comidas<\/em><\/p>\n\n\n\n

Estos muffins salados<\/strong> son bajos en carbohidratos, altos en prote\u00ednas y muy f\u00e1ciles de hacer<\/strong>. Ideales para un desayuno r\u00e1pido, una merienda saludable o incluso como snack post-entrenamiento.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83d\udcdd Ingredientes (para 6 muffins):<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
    \n
  • 3 huevos grandes \ud83e\udd5a<\/li>\n\n\n\n
  • 1 taza (100g) de calabac\u00edn rallado y escurrido \ud83e\udd52<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd taza (50g) de queso rallado (cheddar, mozzarella o parmesano) \ud83e\uddc0<\/li>\n\n\n\n
  • 2 cucharadas de crema de leche o yogur griego<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd cucharadita de sal<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc cucharadita de pimienta negra<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd cucharadita de ajo en polvo (opcional)<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd cucharadita de polvo de hornear (para m\u00e1s esponjosidad)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla derretida<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    \ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Instrucciones:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    1\ufe0f\u20e3 Precalentar y preparar el molde:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Precalienta el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F)<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    • Engrasa un molde para muffins o usa moldes de silicona.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      2\ufe0f\u20e3 Mezclar los ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
      • En un bowl, bate los huevos<\/strong> con la crema de leche o yogur<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
      • Agrega el calabac\u00edn rallado<\/strong>, previamente escurrido para quitar el exceso de agua.<\/li>\n\n\n\n
      • Incorpora el queso rallado, sal, pimienta, ajo en polvo y polvo de hornear<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
      • Mezcla bien y a\u00f1ade el aceite de oliva o mantequilla derretida.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        3\ufe0f\u20e3 Hornear:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Rellena los moldes de muffins con la mezcla.<\/li>\n\n\n\n
        • Hornea por 15-20 minutos<\/strong>, o hasta que est\u00e9n dorados y firmes al tacto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          4\ufe0f\u20e3 Servir y disfrutar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          • D\u00e9jalos enfriar unos minutos y disfr\u00fatalos calientes o fr\u00edos<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
            \n\n\n\n

            \u2728 Tips:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            \u2705 Puedes a\u00f1adir tocino picado, jam\u00f3n o espinacas<\/strong> para m\u00e1s sabor.
            \u2705 Se conservan en la nevera hasta 5 d\u00edas<\/strong> y tambi\u00e9n se pueden congelar.
            \u2705 Perfectos para llevar al trabajo o como snack cetog\u00e9nico.<\/p>\n\n\n\n

            \ud83e\udd5a\ud83e\uddc0 \u00a1Deliciosos, saludables y listos en minutos!<\/strong> \ud83d\ude0d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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