Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Masa de mantequilla:<\/p>\n\n\n\n
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
170 g de az\u00facar glas
70 gramos de huevos
3 gramos de sal
2 g de extracto de vainilla
Galletas simples:<\/p>\n\n\n\n
210 g de harina de trigo
2 g de levadura en polvo
Galletas de chocolate:<\/p>\n\n\n\n
200 g de harina integral
10 g de cacao en polvo
2 g de levadura en polvo
Jalea de moras:<\/p>\n\n\n\n
200 g de ar\u00e1ndanos frescos
90 gramos de az\u00facar
2 g de pectina
2 g de jugo de lim\u00f3n
14 g de jarabe de ma\u00edz
Un poco de sal
Crema de Mantequilla:<\/p>\n\n\n\n
200 gramos de mantequilla
60 g de yemas de huevo
85 gramos de leche
42 gramos de az\u00facar
3 g de extracto de vainilla
Un poco de sal
Variantes de crema:<\/p>\n\n\n\n
Crema de Cacahuete (80 g de crema de mantequilla + 120 g de mantequilla de cacahuete)
Crema de T\u00e9 Verde (80 g de crema de mantequilla + 5 g de t\u00e9 verde en polvo + 55 g de chocolate negro + 30 g de nata fresca)
Crema de Chocolate (100 g de crema de mantequilla + 15 g de cacao en polvo + 30 g de chocolate negro + pepitas de chocolate)
Crema de Ar\u00e1ndanos (100 g de queso crema + 50 g de crema de mantequilla + 60 g de mermelada de ar\u00e1ndanos)
Queso Crema (50 g de queso crema + 70 g de mantequilla + 7 g de leche condensada + 24 g de az\u00facar glas)
Procedimiento:<\/p>\n\n\n\n
Empieza preparando la masa de mantequilla: ablanda la mantequilla y m\u00e9zclala con el az\u00facar glas, los huevos, la sal y el extracto de vainilla. Divide la masa en dos para obtener dos sabores.<\/p>\n\n\n\n
Prepara dos tipos de galletas (naturales y de chocolate) siguiendo las instrucciones de los ingredientes y el procedimiento.<\/p>\n\n\n\n
Hacer la mermelada de ar\u00e1ndanos cociendo los ar\u00e1ndanos con az\u00facar, pectina, jugo de lim\u00f3n, alm\u00edbar de almid\u00f3n y sal. Dejar enfriar.<\/p>\n\n\n\n
Preparar la crema de mantequilla inglesa batiendo las yemas, el az\u00facar, la leche, el extracto de vainilla y la sal. Agrega la mantequilla y bate hasta obtener una crema suave.<\/p>\n\n\n\n
Crea diferentes variaciones de crema mezclando crema de mantequilla con ingredientes como mantequilla de man\u00ed, t\u00e9 verde, cacao, ar\u00e1ndanos y queso crema.<\/p>\n\n\n\n
Montar las galletas s\u00e1ndwich repartiendo las diferentes cremas entre dos galletas de distintos sabores.<\/p>\n\n\n\n
Refrigera las galletas tipo s\u00e1ndwich hasta que las cremas endurezcan.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Gracias por seguir esta deliciosa receta! Espero que estas galletas de m\u00faltiples sabores deleiten tu paladar. \u00a1Divi\u00e9rtete en la cocina!<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Gracias por tu apoyo! \ud83e\udd70\ud83d\ude18 Recuerda calificarlo del 1 al 10. \u00a1Disfruta tu comida!
\u200b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes: Masa de mantequilla: 200 g de mantequilla a temperatura ambiente170 g de az\u00facar glas70 gramos de huevos3 gramos de sal2 g de extracto de vainillaGalletas simples: 210 g de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":652,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=651"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":653,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/651\/revisions\/653"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}