Rinde: aproximadamente 2 docenas de galletas Tiempo de preparaci\u00f3n: 15 minutos Tiempo de cocci\u00f3n: 10-12 minutos<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 taza de harina com\u00fan
1\/2 taza de avena en hojuelas
1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1\/4 cucharadita de sal
1\/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
1\/2 taza de az\u00facar morena compacta
1\/4 taza de az\u00facar granulada
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
1\/2 taza de nueces picadas
Instrucciones<\/p>\n\n\n\n
Precaliente el horno: precaliente el horno a 350 \u00b0F (175 \u00b0C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
Combine los ingredientes secos: en un taz\u00f3n mediano, mezcle la harina, la avena, el bicarbonato de sodio y la sal.
Bata la mantequilla y los az\u00facares: en un taz\u00f3n grande, mezcle la mantequilla y los az\u00facares hasta que la mezcla quede suave y esponjosa.
Bata el huevo y la vainilla: bata el huevo y el extracto de vainilla hasta que est\u00e9n bien combinados.
Combina los ingredientes h\u00famedos y secos: Agrega gradualmente los ingredientes secos a los h\u00famedos, mezclando hasta que se integren. Ten cuidado de no mezclar demasiado.
Incorpora las nueces: Agrega las nueces picadas.
Forma las galletas: Coloca cucharadas redondeadas en las bandejas para hornear preparadas.
Hornea: Hornea durante 10 a 12 minutos o hasta que est\u00e9n ligeramente doradas.
Enfr\u00eda: Deja que las galletas se enfr\u00eden en las bandejas para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfr\u00eden por completo.
Consejos y variaciones:<\/p>\n\n\n\n
Prepara con anticipaci\u00f3n: Puedes enfriar la masa durante 30 minutos antes de hornear para obtener una galleta un poco m\u00e1s espesa.
Complementos: \u00a1S\u00e9 creativo con los complementos! Prueba ar\u00e1ndanos secos, pasas, chips de chocolate o nueces picadas como nueces pecanas o almendras.
Dale un toque de sabor: Agrega un toque de canela, jengibre o nuez moscada a la masa para darle m\u00e1s sabor.
\u00a1Disfruta de estas deliciosas y saludables galletas de avena y nueces!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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