{"id":6130,"date":"2024-12-25T18:31:42","date_gmt":"2024-12-25T18:31:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=6130"},"modified":"2024-12-25T18:31:42","modified_gmt":"2024-12-25T18:31:42","slug":"bizcocho-de-yogur-esponjoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=6130","title":{"rendered":"Bizcocho de yogur esponjoso"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El bizcocho de yogur es un cl\u00e1sico de la reposter\u00eda, f\u00e1cil de preparar y perfecto para cualquier ocasi\u00f3n. Su textura suave y esponjosa lo hace irresistible.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>1 yogur natural<\/strong>\u00a0(125 g; puedes usar de vainilla o lim\u00f3n para variar el sabor)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 huevos<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 medida de yogur de aceite de girasol o de oliva suave<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 medidas de yogur de az\u00facar<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 medidas de yogur de harina de trigo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 sobre de levadura qu\u00edmica<\/strong>\u00a0(16 g)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ralladura de lim\u00f3n o naranja<\/strong>\u00a0(opcional)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/strong>\u00a0(opcional)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Una pizca de sal<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Preparar los ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalienta el horno a\u00a0<strong>180 \u00b0C (350 \u00b0F)<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Engrasa y enharina un molde (o utiliza papel de hornear).<\/li>\n\n\n\n<li>Tamiza la harina junto con la levadura y la pizca de sal.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Mezclar la masa:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un bol grande, bate los huevos con el az\u00facar hasta que est\u00e9n espumosos y de color claro.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade el yogur y el aceite. Mezcla bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpora la ralladura de lim\u00f3n o naranja y el extracto de vainilla, si los usas.<\/li>\n\n\n\n<li>Poco a poco, agrega la mezcla de harina tamizada, batiendo con movimientos envolventes para evitar que pierda aire.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Hornear:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Vierte la masa en el molde preparado.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornea durante\u00a0<strong>30-40 minutos<\/strong>\u00a0o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.<\/li>\n\n\n\n<li>Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos y luego desm\u00f3ldalo sobre una rejilla para que enfr\u00ede completamente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Consejos:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Si quieres un toque m\u00e1s especial, puedes espolvorear az\u00facar glas sobre el bizcocho una vez fr\u00edo.<\/li>\n\n\n\n<li>Para un bizcocho m\u00e1s jugoso, a\u00f1ade trocitos de fruta fresca como manzana o pera a la masa antes de hornear.<\/li>\n\n\n\n<li>Puedes sustituir una parte de la harina por almendra molida para un sabor diferente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Servir:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ideal para desayunos, meriendas o como base para tartas. Acompa\u00f1a con una taza de t\u00e9, caf\u00e9 o chocolate caliente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Disfruta de este bizcocho sencillo y delicioso! \ud83c\udf74\u2728<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El bizcocho de yogur es un cl\u00e1sico de la reposter\u00eda, f\u00e1cil de preparar y perfecto para cualquier ocasi\u00f3n. Su textura suave y esponjosa lo hace irresistible. Ingredientes: Preparaci\u00f3n: 1. 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