Ingredientes para pud\u00edn airfryer:<\/p>\n\n\n\n
\u00bd litro de leche
1 caja de leche condensada
3 huevos
Ingredientes para el alm\u00edbar:<\/p>\n\n\n\n
1 taza (t\u00e9) de az\u00facar
Nota: Esta cantidad de ingredientes es para una sart\u00e9n de 20 cm de di\u00e1metro que cabe perfectamente en una airfryer de 5,5 litros.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9todo de preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
Para el alm\u00edbar:<\/p>\n\n\n\n
En una sart\u00e9n agrega el az\u00facar y calienta a fuego lento para que se derrita obteniendo un caramelo dorado.
Caramelizar el fondo y los laterales de un molde con agujero central de 20 cm de di\u00e1metro y reservar. Aseg\u00farate de que la sart\u00e9n encaje en la airfryer.
Para el pud\u00edn:<\/p>\n\n\n\n
En la licuadora coloca la leche condensada, los huevos y la leche. Licuar durante unos 3 minutos para obtener una mezcla homog\u00e9nea.
Vierte esta mezcla en el molde caramelizado, c\u00fabrelo bien con papel de aluminio y col\u00f3calo en el cestillo de la airfryer.
Compruebe si la forma cabe en la cesta; de lo contrario, retire la canasta y coloque la sart\u00e9n directamente en la cavidad de la airfryer.
Hornea el pudin con la airfryer programada a 180 grados durante 50 minutos y luego aumenta la temperatura a 200 grados y hornea por otros 10 minutos.
Retira el molde de la airfryer, deja enfriar el pud\u00edn y refrigera durante 3 horas.
Pasado este tiempo, desmoldamos el pud\u00edn en una fuente y lo servimos bien fr\u00edo.
\u00a1Disfruta de este delicioso postre de pud\u00edn en la airfryer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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