Ingredientes
PARA LA BASE
AZ\u00daCAR
300 gramos
HARINA 00
260 gramos
YOGUR
250 gramos
CAF\u00c9
200ml
MANTECA DE CACAHUETE
140 gramos
HUEVO
3
CACAO EN POLVO
30 gramos
LEVADURA EN POLVO PARA POSTRES
1 cucharada
BICARBONATO
1 cucharada
PARA EL RELLENO
MASCARPONA
500 gramos
CREMA L\u00cdQUIDA
200ml
AZ\u00daCAR EN POLVO
120 gramos
CREMA DE AVELLANA
200 gramos
PARA EL GLASEADO DE CHOCOLATE
CHOCOLATE OSCURO
100 gramos
CREMA L\u00cdQUIDA
100ml
C\u00f3mo preparar la tarta Kinder Pingu\u00ec
1
2
3
Batir los huevos con el az\u00facar 1 en un bol, luego a\u00f1adir la mantequilla de man\u00ed 2 y el yogur natural 3.<\/p>\n\n\n\n
4
5
6
Agrega la harina, el cacao, la levadura en polvo y el bicarbonato tamizado 4, continuando mezclando con la batidora. Por \u00faltimo, a\u00f1ade poco a poco el caf\u00e9 5 y transfiere la mezcla a un molde rectangular 6 si quieres hacer porciones individuales, o redondo si ser\u00e1 una tarta de cumplea\u00f1os. Hornear en el horno a 180\u00b0C durante 50 minutos.<\/p>\n\n\n\n
7
8
9
Ahora pasa a preparar la nata, mezclando el mascarpone con el az\u00facar glas 7 y montando la nata 8. Combina las dos mezclas mezclando delicadamente con una esp\u00e1tula de abajo hacia arriba para evitar que la nata se disuelva 9.<\/p>\n\n\n\n
10
11
12
Cortar el bizcocho por la mitad y extender una primera capa de nata 10, crema de avellanas 11 y finalmente una segunda capa de nata 12 en la parte inferior, nivelando bien el relleno y cubri\u00e9ndolo con la otra mitad del bizcocho.<\/p>\n\n\n\n
13
14
15
Derretir el chocolate negro con la nata para montar en el microondas, revolviendo para obtener un glaseado suave y brillante 13 para distribuir uniformemente sobre el bizcocho 14. Dejar reposar en el frigor\u00edfico al menos una hora antes de cortar y decorar el bizcocho con trozos de snack dispuesto en la superficie 15.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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