{"id":4961,"date":"2024-07-29T09:06:38","date_gmt":"2024-07-29T09:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4961"},"modified":"2024-07-29T09:06:38","modified_gmt":"2024-07-29T09:06:38","slug":"pan-turco-simit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4961","title":{"rendered":"Pan Turco (Simit)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><br>\u2013 500 g de harina<br>\u2013 1 cucharada de az\u00facar<br>\u2013 1 cucharadita de sal<br>\u2013 2 cucharaditas de levadura seca activa<br>\u2013 250 ml de agua tibia<br>\u2013 100 ml de leche tibia<br>\u2013 2 cucharadas de aceite vegetal<br>\u2013 100 ml de melaza<br>\u2013 100 ml de agua<br>\u2013 Semillas de s\u00e9samo tostadas (opcional)<br><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preparaci\u00f3n de la masa:<\/strong><br>\u2013 En un bol, mezcla el agua tibia, la leche tibia, el az\u00facar y la levadura. Deja reposar durante 10 minutos hasta que la mezcla forme espuma.<br>\u2013 En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro y a\u00f1ade la mezcla de levadura y el aceite vegetal.<br>\u2013 Amasar hasta obtener una masa suave y el\u00e1stica (unos 10 minutos).<br>\u2013 Tapar la masa y dejar reposar en un lugar templado durante 1 hora aproximadamente, hasta que doble su volumen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Formar los simits:<\/strong><br>\u2013 Precalentar el horno a 200\u00b0C (390\u00b0F).<br>\u2013 Dividir la masa en 8 porciones iguales. Enrollar cada porci\u00f3n en una cuerda larga y unir los extremos para formar un anillo.<br>\u2013 En un bol, mezclar la melaza y el agua. Sumergir cada anillo en esta mezcla, luego rebozarlos en semillas de s\u00e9samo tostadas (opcional).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cocinar:<\/strong><br>\u2013 Colocar los simits en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.<br>\u2013 Hornear en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que est\u00e9n dorados.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cantidad de calor\u00edas<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En promedio, un simit de tama\u00f1o est\u00e1ndar (alrededor de 100 gramos) contiene:<br>\u2013 <strong>Calor\u00edas:<\/strong> aproximadamente 290-300 kcal<br>\u2013 <strong>Prote\u00ednas:<\/strong> 9 g<br>\u2013 <strong>Grasas:<\/strong> 5-7 g (principalmente por las semillas de s\u00e9samo)<br>\u2013 <strong>Carbohidratos:<\/strong> 55-60 g<br>Estos valores pueden variar ligeramente seg\u00fan el tama\u00f1o y los ingredientes utilizados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes:\u2013 500 g de harina\u2013 1 cucharada de az\u00facar\u2013 1 cucharadita de sal\u2013 2 cucharaditas de levadura seca activa\u2013 250 ml de agua tibia\u2013 100 ml de leche tibia\u2013 2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4962,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4961","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4961"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4961\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4963,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4961\/revisions\/4963"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}