{"id":48,"date":"2024-01-28T20:58:43","date_gmt":"2024-01-28T20:58:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=48"},"modified":"2024-01-28T20:58:44","modified_gmt":"2024-01-28T20:58:44","slug":"pastel-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=48","title":{"rendered":"Pastel de coco"},"content":{"rendered":"\n
Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n
Si quiere prepara esta receta, primero es necesario recolectar todos los ingredientes, y aunque son bastantes, son f\u00e1ciles de conocer. Para toda la receta necesitar\u00e1:<\/p>\n\n\n\n
\n
1 y \u00bd taza de leche.<\/li>\n\n\n\n
El jugo de 2 limones.<\/li>\n\n\n\n
340 gramos de mantequilla.<\/li>\n\n\n\n
300 gramos de az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n
8 huevos.<\/li>\n\n\n\n
1 cucharadita de vainilla.<\/li>\n\n\n\n
3 y \u00bd tazas de harina.<\/li>\n\n\n\n
4 cucharaditas de polvo de hornear.<\/li>\n\n\n\n
1 cucharadita de bicarbonato de sodio.<\/li>\n\n\n\n
1 cucharadita de sal.<\/li>\n\n\n\n
1 taza de coco rallado tostado.<\/li>\n\n\n\n
Coco rallado al gusto para decoraci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n
4 paquetes de queso crema.<\/li>\n\n\n\n
\u00be de taza de crema de coco.<\/li>\n\n\n\n
\u00bd taza de crema para batir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Pasos<\/h2>\n\n\n
\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Una vez que ya se tienen los ingredientes necesarios, puede comenzar a preparar el pastel de coco, siguiendo los pasos al pie de la letra. Y a continuaci\u00f3n se explican de forma detallada para que tenga completo \u00e9xito<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n
Paso 1<\/h3>\n\n\n\n
Precalentar el horno a 180 \u00baC. Mientras tanto, en un taz\u00f3n se mezclan la leche con el jugo de lim\u00f3n y dejarlos reposar por 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Paso 2<\/h3>\n\n\n\n
En un recipiente, agregar la mantequilla y el az\u00facar y batir hasta quedar cremoso.<\/p>\n\n\n\n
Paso 3<\/h3>\n\n\n\n
Luego, a\u00f1adir los huevos de uno a uno, esperando a que cada uno se integre completamente antes de a\u00f1adir el otro. Despu\u00e9s, agregar la vainilla y batir continuamente por 7 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Paso 4<\/h3>\n\n\n\n
Dentro de la mezcla, cernir la harina, la sal, el bicarbonato, polvo de hornear y el coco. Luego de agregar cada uno, verter un poco de la mezcla de leche y lim\u00f3n y batir hasta integrar. Al final, batir por otros 7 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Paso 5<\/h3>\n\n\n\n
Untar con mantequilla y enharinar 2 moldes y dividir la mezcla entre ellos. Luego, meter al horno por 35 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Paso 6<\/h3>\n\n\n\n
Luego de sacar del horno y mientras se dejan enfriar, preparar la crema. Para ello, se baten en un taz\u00f3n el queso crema con la crema de coco y la crema para batir por 8 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Paso 7<\/h3>\n\n\n\n
Tomar uno de los pasteles y untar la cara superior con la mitad de la crema con la ayuda de una esp\u00e1tula. Colocar el otro pastel encima y cubrir toda la superficie y costados con el resto de la crema y luego decorar con coco rallado.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed pues, habr\u00e1 terminado de preparar un delicioso pastel de coco<\/em>, ideal para servir como postre en ocasiones especiales o como un jugoso bocadillo para las tardes<\/strong>. Y si desea aprender c\u00f3mo prepararlo, entonces no puede perderse esta receta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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