{"id":4497,"date":"2024-07-10T13:34:27","date_gmt":"2024-07-10T13:34:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4497"},"modified":"2024-07-10T13:34:27","modified_gmt":"2024-07-10T13:34:27","slug":"receta-perfecta-de-pastel-de-terciopelo-rojo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4497","title":{"rendered":"Receta perfecta de pastel de terciopelo rojo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<br>Para el pastel:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 1\/2 tazas de harina para todo uso<br>1 1\/2 tazas de az\u00facar granulada<br>1 cucharadita de bicarbonato de sodio<br>1 cucharadita de cacao en polvo<br>1 cucharadita de sal<br>2 huevos grandes, a temperatura ambiente<br>1 1\/2 tazas de aceite vegetal<br>1 taza de suero de leche, a temperatura ambiente<br>1 cucharada de colorante alimentario rojo (es preferible el gel para obtener colores vibrantes)<br>1 cucharadita de extracto de vainilla<br>1 cucharadita de vinagre blanco<br>Para el glaseado de queso crema:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">16 oz de queso crema, ablandado<br>1 taza de mantequilla sin sal, ablandada<br>4 tazas de az\u00facar en polvo, tamizada<br>1 cucharadita de extracto de vainilla<br>Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalentar el horno:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Precalienta tu horno a 350\u00b0F (175\u00b0C). Engrase y enharine dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas o c\u00fabralos con papel pergamino.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\">\n<li>Haz la masa para pastel:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un taz\u00f3n grande, tamice la harina, el az\u00facar, el bicarbonato de sodio, el cacao en polvo y la sal.<br>En otro taz\u00f3n, mezcle los huevos, el aceite vegetal, el suero de leche, el colorante rojo, el extracto de vainilla y el vinagre blanco.<br>Agregue gradualmente los ingredientes h\u00famedos a los ingredientes secos, mezclando hasta que quede suave y bien combinado.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\">\n<li>Hornea el pastel:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Divida la masa uniformemente entre los moldes para pasteles preparados.<br>Hornee en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, \u00e9ste salga limpio.<br>Retirar del horno y dejar enfriar los pasteles en los moldes durante 10 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfr\u00eden por completo.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"4\">\n<li>Prepara el glaseado de queso crema:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un taz\u00f3n grande, bata el queso crema ablandado y la mantequilla hasta que quede suave y cremoso.<br>Agrega poco a poco el az\u00facar glass tamizada, una taza a la vez, batiendo bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n.<br>Agrega el extracto de vainilla hasta que el glaseado est\u00e9 suave y esponjoso.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"5\">\n<li>Armar el pastel:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coloque una capa de pastel en un plato para servir o en un soporte para pasteles. Extienda una capa de glaseado de queso crema uniformemente por encima.<br>Coloque la segunda capa de pastel encima y cubra la parte superior y los lados del pastel con el resto del glaseado de queso crema.<br>Opcionalmente, decore con migas de pastel, migas de pastel red Velvet o bayas frescas para darle un toque elegante.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"6\">\n<li>Sirve y disfruta:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Corta y sirve el pastel Red Velvet perfecto, disfrutando de su textura h\u00fameda y su delicioso glaseado de queso crema.<br>Este pastel Red Velvet seguramente impresionar\u00e1 con su color vibrante y su rico sabor, lo que lo convierte en un postre elegante e irresistible para cualquier ocasi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes:Para el pastel: 2 1\/2 tazas de harina para todo uso1 1\/2 tazas de az\u00facar granulada1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharadita de cacao en polvo1 cucharadita de sal2 huevos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4498,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4497"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4499,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4497\/revisions\/4499"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}