{"id":4397,"date":"2024-07-07T11:10:29","date_gmt":"2024-07-07T11:10:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4397"},"modified":"2024-07-07T11:10:30","modified_gmt":"2024-07-07T11:10:30","slug":"el-helado-casero-mas-delicioso-tres-recetas-deja-de-comprar-asi-de-simple","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4397","title":{"rendered":"El helado casero m\u00e1s delicioso: \u00a1tres recetas! Deja de comprar, \u00a1as\u00ed de simple!"},"content":{"rendered":"\n

Preparemos juntos 3 deliciosas recetas de helados, las m\u00e1s deliciosas: vainilla, mango y chocolate.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Helado de vainilla<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    INGREDIENTES:
    500 ml de leche;
    100 gramos de az\u00facar;
    25 gramos de almid\u00f3n de ma\u00edz;
    2 yemas;
    vainilla;
    2 cucharadas de leche;
    240 ml de nata para montar 33% + 1 cucharada de az\u00facar;
    30 g de chocolate – al gusto.
    M\u00c9TODO DE COCCI\u00d3N:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Llevar a ebullici\u00f3n la leche.<\/li>\n\n\n\n
    2. Mezcle el az\u00facar y el almid\u00f3n, tamice los ingredientes, luego frote las yemas en el mismo bol, agregue 2 cucharadas de leche y mezcle hasta que quede suave.<\/li>\n\n\n\n
    3. Agrega la vainilla y vuelve a mezclar.<\/li>\n\n\n\n
    4. Verter un poco de leche caliente en un chorro fino, mezclar, transferir la composici\u00f3n a una cacerola con leche y hervir la mezcla. Luego deja enfriar por completo.<\/li>\n\n\n\n
    5. Batir la nata fr\u00eda con una batidora, a\u00f1adir el az\u00facar y seguir mezclando hasta obtener picos estables.<\/li>\n\n\n\n
    6. Batir la mezcla cocida con una batidora, agregar poco a poco la nata y mezclar de la misma forma con una batidora.<\/li>\n\n\n\n
    7. Transfiera la composici\u00f3n esponjosa a un recipiente y p\u00f3ngala en el congelador durante 2 a 2,5 horas.<\/li>\n\n\n\n
    8. A continuaci\u00f3n, saca el helado del congelador, mezcla con una esp\u00e1tula y bate con una batidora durante 1-1,5 minutos.<\/li>\n\n\n\n
    9. Puedes agregar chocolate cortado en trozos peque\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n
    10. Vuelve a poner el helado en el congelador durante al menos 6 horas.<\/li>\n\n\n\n
    11. Helado de mango<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      INGREDIENTES:
      500 ml de leche;
      100 gramos de az\u00facar;
      30 g de maicena;
      vainilla;
      2 cucharadas de leche;
      400-500 g de mango fresco o congelado.
      M\u00c9TODO DE COCCI\u00d3N:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Llevar a ebullici\u00f3n la leche.<\/li>\n\n\n\n
      2. Mezclar el az\u00facar con el almid\u00f3n y la leche hasta que la composici\u00f3n se vuelva homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n
      3. Verter un poco de leche caliente, mezclar, pasar la composici\u00f3n a un cazo con leche y, revolviendo, llevar a ebullici\u00f3n. Luego deja enfriar por completo.<\/li>\n\n\n\n
      4. Muele el mango con una licuadora hasta obtener un estado parecido a un pur\u00e9, agrega la composici\u00f3n preparada y mezcla hasta que quede suave.<\/li>\n\n\n\n
      5. Transfiera la composici\u00f3n a un recipiente y p\u00f3ngala en el congelador durante 2 horas.<\/li>\n\n\n\n
      6. A continuaci\u00f3n, saca el helado del congelador, mezcla con una esp\u00e1tula y bate con una batidora durante 1-1,5 minutos.<\/li>\n\n\n\n
      7. Cubrir con una tapa y volver a meter el helado en el congelador durante al menos 6 horas.<\/li>\n\n\n\n
      8. Helado de chocolate<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        INGREDIENTES:
        500 ml de leche;
        100 gramos de az\u00facar;
        35 gramos de cacao;
        30 gramos de almid\u00f3n de ma\u00edz;
        2 cucharadas de leche;
        240 ml de nata para montar 33% + 1 cucharada de az\u00facar;
        25 g de chocolate blanco + 30 g de frutos secos (opcional).
        M\u00c9TODO DE COCCI\u00d3N:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        1. Llevar a ebullici\u00f3n la leche.<\/li>\n\n\n\n
        2. Mezclar el almid\u00f3n con el cacao, tamizar los ingredientes, agregar el az\u00facar, mezclar, luego agregar la leche y volver a mezclar hasta que quede suave.<\/li>\n\n\n\n
        3. Agrega la vainilla y vuelve a mezclar.<\/li>\n\n\n\n
        4. Verter un poco de leche caliente en un chorro fino, mezclar, transferir la composici\u00f3n a una cacerola con leche y hervir la mezcla. Luego deja enfriar por completo.<\/li>\n\n\n\n
        5. Batir la nata fr\u00eda con una batidora, a\u00f1adir el az\u00facar y seguir mezclando hasta obtener picos estables.<\/li>\n\n\n\n
        6. Batir la composici\u00f3n de chocolate cocido con una batidora, a\u00f1adir la nata montada en varios pasos y mezclar tambi\u00e9n con una batidora.<\/li>\n\n\n\n
        7. Transfiera la composici\u00f3n a un recipiente y p\u00f3ngala en el congelador durante 2-2,5 horas.<\/li>\n\n\n\n
        8. Luego saca el helado del congelador, mezcla con una cuchara y bate con batidora durante 1-1,5 minutos para que quede uniforme y sin grumos.<\/li>\n\n\n\n
        9. A\u00f1ade las nueces y el chocolate cortado en trozos peque\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n
        10. Pon el helado en el congelador durante al menos 6 horas o toda la noche.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Consejo. Saca el helado del congelador 20-30 minutos antes de servir, deja caer la bola en agua hirviendo y coloca las bolas en tazas.<\/p>\n\n\n\n

          El helado est\u00e1 muy rico, \u00a1toda tu familia quedar\u00e1 encantada! \u00a1Te aseguramos que no podr\u00e1s elegir cu\u00e1l de estas 3 opciones es mejor!<\/p>\n\n\n\n

          \u00a1Le deseamos un agradable apetito en el c\u00edrculo de sus seres queridos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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