Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 1\/2 tazas de harina para todo uso \ud83c\udf70
1 1\/2 cucharaditas de polvo para hornear \ud83e\udd44
1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio \ud83e\udd44
1\/4 cucharadita de sal \ud83e\uddc2
1\/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada \ud83e\uddc8
1 taza de az\u00facar granulada \ud83c\udf5a
2 huevos grandes \ud83e\udd5a\ud83e\udd5a
1 cucharadita de extracto de vainilla \ud83c\udf3f
1\/2 taza de crema agria \ud83e\udd5b
1\/2 taza de leche entera \ud83e\udd5b
1\/2 taza de cacao en polvo \ud83c\udf6b
1 taza de ar\u00e1ndanos frescos \ud83e\uded0
1 cucharada de lavanda culinaria seca \ud83c\udf3f
1\/2 taza de mermelada de ar\u00e1ndanos \ud83c\udf47
2 tazas de glaseado de queso crema \ud83c\udf70
Ar\u00e1ndanos frescos y ramitas de lavanda para decorar \ud83e\uded0\ud83c\udf3f
Ganache de chocolate (opcional, para rociar) \ud83c\udf6b<\/p>\n\n\n\n
\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800<\/p>\n\n\n\n
Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Precalienta tu horno a 350\u00b0F (175\u00b0C). Engrase y enharine dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas.
2\ufe0f\u20e3 En un taz\u00f3n mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao en polvo. Dejar de lado.
3\ufe0f\u20e3 En un taz\u00f3n grande, bata la mantequilla y el az\u00facar hasta que est\u00e9 suave y esponjoso. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n. Agregue el extracto de vainilla.
4\ufe0f\u20e3 Agrega poco a poco los ingredientes secos a la mezcla h\u00fameda, alternando con la crema agria y la leche. Comienza y termina con los ingredientes secos. Mezcle hasta que est\u00e9 combinado.
5\ufe0f\u20e3 Incorpora suavemente los ar\u00e1ndanos frescos y la lavanda culinaria seca.
6\ufe0f\u20e3 Divida la masa uniformemente entre los moldes para pasteles preparados. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, \u00e9ste salga limpio.
7\ufe0f\u20e3 Deje que los pasteles se enfr\u00eden en los moldes durante 10 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfr\u00eden por completo.
8\ufe0f\u20e3 Una vez enfriado, esparce una capa de glaseado de queso crema sobre una capa de pastel. Coloque la segunda capa de pastel encima y cubra con glaseado de queso crema con infusi\u00f3n de lavanda.
9\ufe0f\u20e3 Adorne con ar\u00e1ndanos frescos y ramitas de lavanda. Roc\u00ede con ganache de chocolate si lo desea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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