{"id":4162,"date":"2024-06-29T17:14:08","date_gmt":"2024-06-29T17:14:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4162"},"modified":"2024-06-29T17:14:08","modified_gmt":"2024-06-29T17:14:08","slug":"tarta-de-frutos-secos-con-crema-de-melocoton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=4162","title":{"rendered":"Tarta de frutos secos con crema de melocot\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la masa:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 huevos<br>4 cucharadas de az\u00facar<br>2 cucharadas de agua hirviendo<br>2 cucharadas de aceite<br>2 cucharadas de nueces finamente molidas<br>5 cucharadas de harina<br>1\/2 paquete de levadura en polvo<br>200 g de mermelada de albaricoque<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la crema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 lata grande (900 g) de duraznos<br>500 ml de leche<br>3 paquetes de pud\u00edn en polvo con sabor a vainilla 1 paquete de&nbsp;az\u00facar de vainilla 250 ml de jugo<br>de durazno en lata&nbsp;3 cucharadas de az\u00facar&nbsp;250 g de mantequilla&nbsp;3 cucharadas de az\u00facar en polvo&nbsp;2 tazas de crema batida con 40% de grasa&nbsp;2 cucharadas Ron<br><br><br><br><br><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">PREPARACI\u00d3N:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Batir los huevos y el az\u00facar hasta que queden esponjosos. Agregue poco a poco agua y aceite y revuelva hasta que se forme una espuma espesa. Mezclar la harina y la levadura en polvo, pasar por un colador, a\u00f1adir las nueces molidas y mezclar todo bien. Luego incorpora esta mezcla a la espuma de huevo con una esp\u00e1tula.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Roc\u00ede una bandeja para hornear grande con lados altos con aceite en aerosol y cubra con papel de hornear. Coloca la masa sobre el papel de horno y al\u00edsala con la esp\u00e1tula. Hornear a 180\u00b0C durante unos 15 minutos. Despu\u00e9s de hornear, dejar enfriar un poco y luego untar con mermelada de albaricoque. Si la mermelada queda demasiado espesa, diluirla con ron o el jugo de la lata.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lleve a ebullici\u00f3n la leche, el jugo de durazno enlatado, el az\u00facar y el pud\u00edn en polvo para formar un pud\u00edn espeso. D\u00e9jelo hervir a fuego lento brevemente y luego coloque la olla en agua fr\u00eda. Deje que el pud\u00edn se enfr\u00ede mientras revuelve constantemente. Mezcle la mantequilla blanda con el az\u00facar en polvo y el ron hasta obtener una espuma blanca. Agrega el pud\u00edn fr\u00edo en porciones y revuelve todo hasta obtener una crema suave.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Escurre los melocotones, c\u00f3rtalos en cubos peque\u00f1os y revu\u00e9lvelos suavemente con la nata. Ahora con la esp\u00e1tula untamos la nata sobre el bizcocho de frutos secos untado con mermelada de albaricoque. Alisar con un cuchillo o una tarjeta pastelera. Montar la nata hasta que est\u00e9 firme y esparcir sobre la nata. Decora seg\u00fan tu imaginaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: Para la masa: 5 huevos4 cucharadas de az\u00facar2 cucharadas de agua hirviendo2 cucharadas de aceite2 cucharadas de nueces finamente molidas5 cucharadas de harina1\/2 paquete de levadura en polvo200 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4162","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4162"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4164,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4162\/revisions\/4164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}