\u00bfBusca un postre f\u00e1cil, en capas y sin hornear? Entonces esta sencilla lasa\u00f1a de chocolate es justo lo que necesitas. A diferencia de una lasa\u00f1a salada tradicional, este plato es f\u00e1cil de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes. Cremosas capas de crema batida, queso crema y pud\u00edn de chocolate se extienden sobre una base crujiente de galleta Oreo.<\/p>\n\n\n\n
A excepci\u00f3n del pud\u00edn de chocolate que se prepara en la estufa, la lasa\u00f1a de chocolate simple no requiere cocci\u00f3n. Se sirve fr\u00edo y por tanto es el postre perfecto para el verano. Debido a que requiere algunas horas de refrigeraci\u00f3n, es perfecto para preparar con anticipaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes de lasa\u00f1a de chocolate
Galletas \u2013 esta receta est\u00e1 hecha con galletas Oreo.<\/p>\n\n\n\n
Mantequilla: La mantequilla se usa para hacer la base de migas de galleta.<\/p>\n\n\n\n
Queso crema: Utilice un queso crema con toda la grasa de alta calidad. Para obtener mejores resultados, utilice queso crema Philadelphia. Tambi\u00e9n puedes sustituirlo por mascarpone de alta calidad.<\/p>\n\n\n\n
Az\u00facar: Utilice az\u00facar en polvo; No utilices az\u00facar granulada porque har\u00eda que la mezcla de crema se volviera granulada.<\/p>\n\n\n\n
Crema: Use crema para batir entera.<\/p>\n\n\n\n
Pud\u00edn de chocolate \u2013 tambi\u00e9n puedes sustituirlo por pud\u00edn de vainilla.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo hacer lasa\u00f1a de chocolate
Prepara la base de migas de galleta. Use un procesador de alimentos para triturar las galletas hasta que parezcan migajas finas (consulte las notas de la receta a continuaci\u00f3n para obtener sugerencias si no tiene un procesador de alimentos). Toma algunas migas de galleta y d\u00e9jalas a un lado. Lo usar\u00e1s despu\u00e9s para decorar el bizcocho antes de servirlo. Agrega la mantequilla derretida al resto de las migas. Presione esta mezcla en el fondo de una fuente para hornear de vidrio. Reserva en el frigor\u00edfico mientras preparas las capas de nata y pud\u00edn de chocolate.<\/p>\n\n\n\n
Para preparar la capa de nata, bata el queso crema, 250 ml de nata montada y el az\u00facar glas hasta que se formen picos suaves. Untar la nata sobre la base de galleta y colocar la fuente para horno en el frigor\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n
Prepare el pud\u00edn de chocolate seg\u00fan las instrucciones del paquete. Dejar enfriar. Cuando el pud\u00edn se haya enfriado, esparcirlo sobre la primera capa de nata. Puedes hacer el pud\u00edn m\u00e1s cremoso batiendo 50 g de mantequilla blanda. Montar el resto de la nata montada y esparcirla sobre el pud\u00edn.<\/p>\n\n\n\n
Espolvorea el bizcocho con las galletas desmenuzadas y d\u00e9jalo en el frigor\u00edfico unas horas antes de cortarlo y servirlo.<\/p>\n\n\n\n
Consejos para hacer lasa\u00f1a de chocolate f\u00e1cil
Si lo deseas, puedes agregar m\u00e1s textura a tu lasa\u00f1a de chocolate agregando otra capa de migas de galleta entre las capas.<\/p>\n\n\n\n
Para la base, puedes usar galletas de vainilla, restos de brownie rallado o galletas Graham.<\/p>\n\n\n\n
Agregue textura extra y m\u00e1s sabor a chocolate espolvoreando chispas de chocolate encima en lugar de galletas Oreo.<\/p>\n\n\n\n
Dado que lasa\u00f1a de chocolate requiere algunas horas de refrigeraci\u00f3n, es perfecta para preparar con anticipaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
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