{"id":39,"date":"2024-01-28T20:46:26","date_gmt":"2024-01-28T20:46:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=39"},"modified":"2024-01-28T20:46:27","modified_gmt":"2024-01-28T20:46:27","slug":"flautas-de-pollo-y-queso-deliciosa-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=39","title":{"rendered":"Flautas de pollo y queso: deliciosa receta"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para el pico de gallo<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 taza de tomates picados.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc de taza de cebolla blanca picada.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc de taza de cilantro picado.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de chile serrano picado sin semillas.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de jugo de lim\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de sal.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de pimienta negra.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para las flautas<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 \u00bd taza + 1 cucharada de aceite de cocina (por&nbsp;<em>separado<\/em>).<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc de taza de cebolla picada.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de ajo picado.<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u00bc de taza de pollo desmenuzado.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de sal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 tazas de queso rallado.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de pimienta negra.<\/li>\n\n\n\n<li>10 tortillas de ma\u00edz.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00be de crema agria.<\/li>\n\n\n\n<li>Queso fresco desmenuzado (<em>opcional<\/em>).<\/li>\n\n\n\n<li>Guacamole (<em>opcional<\/em>).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n de flautas de pollo y queso<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/recetamexicana.com\/wp-content\/uploads\/receta-flautas-de-pollo-y-queso.jpg\" alt=\"flautas de pollo y queso\" class=\"wp-image-1444\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 1<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilizar un taz\u00f3n mediano para el pico de gallo y mezclar los tomates, el chile serrano, el cilantro, la cebolla, el jugo de lim\u00f3n, la sal y la pimienta. Reservar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 2<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calentar 1 cucharada de aceite en una sart\u00e9n mediana a fuego medio durante 2 minutos. Agregar la cebolla y saltear durante 1 minuto, posteriormente agregar el ajo y sofre\u00edr durante 30 segundos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 3<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agregar el pollo desmenuzado junto con el tomate cortado en cubitos, la sal y la pimienta;&nbsp;<strong>cocinar por 2 minutos y reservar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 4<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un taz\u00f3n peque\u00f1o, combinar el queso, el pollo y el comino; mezclarlo todo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 5<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calentar las tortillas durante 1 minuto o hasta que est\u00e9n blandas (<em>puede usar un microondas o una plancha<\/em>).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 6<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rellenar cada tortilla caliente con aproximadamente 3-4 cucharadas de mezcla de pollo. Enrollar firmemente y asegurar con un palillo. Untar las tortillas con aceite y reservar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 7<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calentar \u00bd taza de aceite en una sart\u00e9n mediana a fuego medio durante 3 minutos. Fre\u00edr las flautas hasta que est\u00e9n doradas y crujientes, durante unos 4-6 minutos aproximadamente o hasta que el relleno est\u00e9 caliente y&nbsp;<strong>las tortillas est\u00e9n bien tostadas, volte\u00e1ndolas de vez en cuando.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Paso 8<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Transferir las flautas fritas a un plato forrado con papel absorbente, evitando que se toquen durante unos minutos (<em>para que el vapor no las ablande<\/em>). Cuando est\u00e9n lo suficientemente fr\u00edos, retirar los mondadientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servir las flautas con unas 2 cucharadas de crema agria, 3 cucharadas queso fresco, 3 cucharadas de pico de gallo y 2 cucharadas de guacamole.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y luego, tome ese primer bocado crujiente y recuerde lo fabuloso que es tener un poco de pollo asado sobrante en la nevera. As\u00ed que pruebe esta receta de flautas de pollo y queso y disfrute \u00a1la ola de sabores deleit\u00e1ndose en su paladar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para el pico de gallo Ingredientes para las flautas Preparaci\u00f3n de flautas de pollo y queso Paso 1 Utilizar un taz\u00f3n mediano para el pico de gallo y mezclar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":40,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-39","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39\/revisions\/41"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}