{"id":3808,"date":"2024-06-19T16:17:32","date_gmt":"2024-06-19T16:17:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=3808"},"modified":"2024-06-19T16:17:33","modified_gmt":"2024-06-19T16:17:33","slug":"esta-receta-se-llama-delicia-del-ministro-y-te-juro-que-cuando-la-pruebas-parece-una-intervencion-divina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=3808","title":{"rendered":"Esta receta se llama &#8216;Delicia del Ministro&#8217; y te juro que cuando la pruebas \u00a1parece una intervenci\u00f3n divina!."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>INGREDIENTES<\/strong>&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 libras de carne para estofado de res, en cubitos<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebolla, picada<\/li>\n\n\n\n<li>3 dientes de ajo, picados<\/li>\n\n\n\n<li>3 zanahorias, en rodajas<\/li>\n\n\n\n<li>2 tallos de apio, rebanados<\/li>\n\n\n\n<li>1 libra de papas nuevas, cortadas por la mitad<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir<\/li>\n\n\n\n<li>2 tazas de caldo de res<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de pasta de tomate<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de tomillo seco<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de romero seco<\/li>\n\n\n\n<li><strong>INSTRUCCIONES<\/strong>\u00a0:<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dorar la carne:<\/strong>\u00a0Calienta el aceite de oliva en una sart\u00e9n grande a fuego medio-alto. Agregue gradualmente la carne guisada en cubos y cocine hasta que se dore por todos lados. Transfiera la carne dorada a la olla de cocci\u00f3n lenta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dorar las arom\u00e1ticas:<\/strong>\u00a0En la misma sart\u00e9n a\u00f1adir la cebolla picada y el ajo picado. Saltee durante 2-3 minutos o hasta que est\u00e9 suave y fragante. Transfiera las cebollas y el ajo a la olla de cocci\u00f3n lenta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agregue verduras:<\/strong>\u00a0agregue las zanahorias en rodajas, el apio en rodajas y las papas nuevas cortadas por la mitad a la olla de cocci\u00f3n lenta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sazone y agregue l\u00edquido:<\/strong>\u00a0espolvoree tomillo seco, romero seco, sal y pimienta sobre los ingredientes en la olla de cocci\u00f3n lenta. Vierta los tomates cortados en cubitos (con su jugo), el caldo de res y la pasta de tomate.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mezclar y cocinar:<\/strong>\u00a0Mezcle todo en la olla de cocci\u00f3n lenta hasta que est\u00e9 bien combinado. Tapar con la tapa y cocinar a fuego lento durante 7-8 horas o a fuego alto durante 4-5 horas, hasta que la carne est\u00e9 tierna y las verduras cocidas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servir:<\/strong>\u00a0Una vez que el Minister&#8217;s Delight en olla de cocci\u00f3n lenta est\u00e9 cocido a la perfecci\u00f3n, pruebe y ajuste el condimento si es necesario. Vierta el generoso guiso en tazones y decore, si lo desea, con perejil fresco picado. Sirva caliente y disfrute de los reconfortantes sabores de este reconfortante plato.<\/li>\n\n\n\n<li>Sal y pimienta para probar<\/li>\n\n\n\n<li>Perejil fresco picado, para decorar (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES&nbsp;:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3809,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3808","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3808"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3810,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3808\/revisions\/3810"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}