Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Para la masa -2 huevos
10 g de az\u00facar de vainilla (o esencia de vainilla)
100 g de az\u00facar
50 ml de aceite de semillas de girasol
50 g de mantequilla
340 g de harina
10 g de levadura
Para la nata:
200 g de melocotones en alm\u00edbar -400 ml de leche
10 g de az\u00facar de vainilla (o esencia de vainilla) -1 yema de huevo
3 cucharadas de az\u00facar -4 cucharadas
de f\u00e9cula de ma\u00edz -200 ml de nata \u2013 copos de almendras (para decoraci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
contin\u00faa en la siguiente p\u00e1gina<\/p>\n\n\n\n
Masa:<\/p>\n\n\n\n
1. Luego, simplemente coloca los huevos en un recipiente y agrega az\u00facar de vainilla o esencia de vainilla. Agrega 100g de az\u00facar y 50ml de aceite, luego bate la mezcla para incorporarla.<\/p>\n\n\n\n
2. Luego agrega la mantequilla y vuelve a mezclar. Agrega la harina y la levadura y mezcla con las manos hasta obtener una masa suave y tersa.<\/p>\n\n\n\n
3. Tomar 1\/4 de la masa, colocarla en una bolsa y llevarla al congelador.<\/p>\n\n\n\n
4. Ahora pon el resto de la masa en un molde previamente enmantecado y enharinado. Luego forma una base y col\u00f3cala a los lados del molde. Tapamos y luego metemos en el frigor\u00edfico mientras preparamos la nata. Preparar la nata
Cortar los melocotones en trozos peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
5. Ahora a\u00f1ade a un cazo la leche, el az\u00facar o esencia de vainilla, la yema de huevo, 3 cucharadas de az\u00facar y 4 cucharadas de maicena. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se forme una crema espesa.<\/p>\n\n\n\n
6. Luego retirar del fuego y a\u00f1adir la nata. Ahora mezcla bien para obtener una mezcla cremosa.
Luego agrega los trozos de durazno e incorp\u00f3ralos con movimientos envolventes.
Luego vierte la nata sobre la masa en el molde.<\/p>\n\n\n\n
7. A continuaci\u00f3n, saca el trozo de masa del congelador y fr\u00f3talo sobre la superficie de la nata de forma que cubra toda la superficie.
Ahora espolvorea las almendras fileteadas sobre la masa rallada.<\/p>\n\n\n\n
8. Luego coloca el bizcocho en el horno precalentado a 180\u00b0C y coc\u00ednalo por unos 40-45 minutos o hasta que la masa ya est\u00e9 dorada.
Ahora retiramos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.<\/p>\n\n\n\n
9. Este pastel har\u00e1 las delicias de todos por su combinaci\u00f3n de sabores y encantadora presentaci\u00f3n.
La tarta de Navidad y A\u00f1o Nuevo es imprescindible para m\u00ed. Disfrute de su comida<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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