Ingredientes:
Para el pastel:
2 tazas de harina para todo uso \ud83c\udf5a
1 cucharadita de bicarbonato de sodio \ud83e\udd44
1 cucharadita de polvo para hornear \ud83e\udd44
1 cucharada de jengibre molido \ud83c\udf3f
1 cucharadita de canela molida \ud83c\udf3f
1\/2 cucharadita de clavo molido \ud83c\udf3f
1\/2 cucharadita de nuez moscada molida \ud83c\udf3f
1\/2 cucharadita de sal \ud83e\uddc2
1\/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada \ud83e\uddc8
1\/2 taza de az\u00facar granulada \ud83c\udf5a
1\/2 taza de az\u00facar morena, envasada \ud83c\udf42
1 taza de melaza \ud83c\udf6f
1 huevo \ud83e\udd5a
1 taza de agua caliente \ud83d\udca7
Para el glaseado:
8 onzas de queso crema, ablandado \ud83e\uddc0
1\/4 taza de mantequilla sin sal, ablandada \ud83e\uddc8
1\/4 taza de melaza \ud83c\udf6f
4 tazas de az\u00facar glass \ud83c\udf5a
1 cucharadita de extracto de vainilla \ud83c\udf3c
Direcciones:
Precalienta el horno a 350\u00b0F (175\u00b0C). Engrase y enharine un molde para hornear de 9×13 pulgadas. \ud83d\udd25
En un taz\u00f3n mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, el jengibre, la canela, el clavo, la nuez moscada y la sal. \ud83c\udf5a\ud83e\udd44\ud83c\udf3f\ud83e\uddc2
En un taz\u00f3n grande, mezcle la mantequilla y el az\u00facar hasta que est\u00e9 suave y esponjoso. Incorpora la melaza y el huevo hasta que est\u00e9n bien combinados. \ud83e\uddc8\ud83c\udf5a\ud83c\udf42\ud83c\udf6f\ud83e\udd5a
Agrega poco a poco los ingredientes secos a los ingredientes h\u00famedos, alternando con agua caliente, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Mezcle hasta que est\u00e9 combinado. \ud83d\udca7
Vierta la masa en el molde para hornear preparado. Hornee durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, \u00e9ste salga limpio. Deja que el pastel se enfr\u00ede completamente en el molde. \ud83c\udf70\u23f2\ufe0f
Para el glaseado, bata el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Agregue la melaza y el extracto de vainilla y mezcle hasta que se combinen. Agrega poco a poco el az\u00facar glass, batiendo hasta que el glaseado est\u00e9 suave y cremoso. \ud83e\uddc0\ud83e\uddc8\ud83c\udf6f\ud83c\udf5a\ud83c\udf3c
Una vez que el pastel est\u00e9 completamente fr\u00edo, esparza el glaseado uniformemente por encima. Cortar en cuadrados y servir. \ud83c\udf70\ud83d\udd2a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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