{"id":3419,"date":"2024-06-06T15:14:31","date_gmt":"2024-06-06T15:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=3419"},"modified":"2024-06-06T15:14:31","modified_gmt":"2024-06-06T15:14:31","slug":"la-mejor-receta-de-trino-jamas-vista-delicioso-panecillo-de-bizcocho-con-fresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=3419","title":{"rendered":"La mejor receta de trino jam\u00e1s vista: \u00a1delicioso panecillo de bizcocho con fresas!"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Para la masa:<\/strong><br>75 g de harina<br>50 g de maicena<br>4 huevos separados<br>3 cucharadas de agua<br>75 g de az\u00facar<br>1 pizca de sal<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Para el relleno:<\/strong><br>250 g de fresas frescas<br>1 cucharada de lim\u00f3n(s), zumo<br>1 cucharada de mermelada (mermelada de fresa)<br>100 ml de vino espumoso o agua mineral<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">2 yemas de huevo<br>70 g de az\u00facar glas<br>4 hojas de gelatina<br>200 g de nata montada bien fr\u00eda<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tambi\u00e9n:<\/strong><br>az\u00facar en polvo para espolvorear<\/h5>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">1. Para el bizcocho, primero se baten las yemas con el agua y el az\u00facar hasta que est\u00e9n espesas y espumosas, despu\u00e9s se baten las claras con una pizca de sal hasta que queden bien firmes.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">2. Vierta las claras batidas sobre la mezcla de yemas, luego mezcle la harina y el almid\u00f3n, tamice por encima e incorpore todo con cuidado.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">3. A continuaci\u00f3n, extiende la mezcla del bizcocho en una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornea en el horno precalentado a 200\u00b0C durante unos 10 minutos.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">4. Ahora volcarlo sobre un pa\u00f1o de cocina espolvoreado con az\u00facar, humedecer el papel de horno con un poco de agua, retirarlo y enrollar el bizcocho junto con el pa\u00f1o de cocina por el lado m\u00e1s largo y dejar enfriar.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">5. Para el relleno, lavar, limpiar y picar las fresas. Hacer pur\u00e9 con jugo de lim\u00f3n, mermelada y vino espumoso y pasar por un colador.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">6. Batir las yemas de huevo y el az\u00facar glas en un bol al ba\u00f1o mar\u00eda tibia hasta que quede cremoso. Ahora agrega la mezcla de vino espumoso de fresa y revuelve todo hasta que est\u00e9 cremoso.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">7. Ahora remoja la gelatina en agua fr\u00eda durante 10 minutos, luego disu\u00e9lvela completamente en una cacerola peque\u00f1a a fuego lento (\u00a1no dejes que hierva!) y d\u00e9jala enfriar brevemente.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">8. Luego agregue 1-2 cucharadas de nata a la gelatina, revuelva bien y luego agregue lentamente esto al resto de la nata mientras revuelve constantemente. Luego dejar endurecer un poco en el frigor\u00edfico, montar la nata montada bien fr\u00eda hasta que est\u00e9 firme e incorporar.<\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">9. Ahora enfr\u00eda la nata. Cuando empiece a gelificar, desenrollar con cuidado el rollito y esparcir la crema sobre \u00e9l. Deja una tira de 2-3 cm libre en el borde. Enrollar nuevamente el bizcocho con un pa\u00f1o de cocina y dejar enfriar durante 1 a 2 horas.<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Para la masa:75 g de harina50 g de maicena4 huevos separados3 cucharadas de agua75 g de az\u00facar1 pizca de sal Para el relleno:250 g de fresas frescas1 cucharada de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3420,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3419"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3421,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3419\/revisions\/3421"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}