Ingredientes
HUEVOS GRANDES
4
CCREA AGRIA
2\/3 taza
MANTEQUILLA DERRETIDA
1\/2 taza
HARINA DE ALMENDRA
3 tazas
LEVADURA EN POLVO
2 cucharadas
SAL
1\/2 cucharadita
SALCHICHA DE PAVO, COCIDA Y ESCURRIDA
1 libra
QUESO CHEDDAR, RALLADO
1 taza
CEBOLLINO FRESCO, PICADO
1\/4 taza
PARA LA MANTEQUILLA DE AJO
MANTECA
2 cucharadas
POLVO DE AJO
1\/2 cucharadita
Para empezar el d\u00eda sin esfuerzo, nada mejor que unas abundantes galletas caseras para el desayuno . Repletas de ingredientes sabrosos, ricos en prote\u00ednas y nutrientes , est\u00e1n llenas de sabor y te mantendr\u00e1n lleno durante horas. Las galletas para el desayuno son mantecosas , sabrosas , con un interior suave y una corteza hojaldrada . Son una receta perfecta para preparar con anticipaci\u00f3n si tienes poco tiempo extra por la ma\u00f1ana para preparar el desayuno. Tambi\u00e9n son fant\u00e1sticos como comida para llevar que puedes disfrutar en tu viaje al trabajo o en un almuerzo para llevar. Elaboradas con salchicha de pavo , harina de almendras baja en carbohidratos , queso y otros ingredientes deliciosos, las galletas para el desayuno son un desayuno incre\u00edble para las ma\u00f1anas ocupadas.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes de galletas de desayuno caseras
Estas abundantes galletas para el desayuno est\u00e1n repletas de prote\u00ednas gracias a ingredientes como huevos, salchicha de pavo y queso cheddar. Elaborados con harina de almendras , son bajos en carbohidratos y, al mismo tiempo, suaves y h\u00famedos gracias a la crema agria . El sabroso sabor del queso y las salchichas se realza con la adici\u00f3n de cebollino fresco picado y ajo en polvo, lo que los convierte en una forma sabrosa y saludable de comenzar el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Consejos para hacer las mejores galletas caseras
\u2013 No mezclar demasiado la masa. Si lo haces, las galletas quedar\u00e1n m\u00e1s densas y menos tiernas.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Dale tu propio toque a esta receta agregando otras hierbas frescas como romero o albahaca, o espolvorea una pizca de piment\u00f3n sobre la masa.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Utilice harina de almendras finamente molida; esto le dar\u00e1 la mejor textura.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Utilice una cucharada o una cuchara para helado para colocar la masa en la bandeja para hornear.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Empieza a revisar las galletas despu\u00e9s de 10 minutos para no hornearlas demasiado.<\/p>\n\n\n\n
Variaciones de galletas de desayuno para probar
\u2013 Si bien la salchicha de pavo es una de las opciones m\u00e1s saludables disponibles, puedes usar f\u00e1cilmente salchichas de pollo, cerdo o ternera, o una alternativa a base de tofu.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Si no tienes crema agria, puedes usar suero de leche . Usar suero de leche en esta receta har\u00e1 que las galletas est\u00e9n suaves, tiernas y h\u00famedas.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Para veganos y vegetarianos , puedes sustituir la salchicha de pavo por tu alternativa sin carne favorita. En lugar de crema agria, utilice una alternativa sin l\u00e1cteos y margarina o aceite de coco en lugar de mantequilla.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Estas deliciosas galletas de desayuno bajas en carbohidratos son excelentes para las personas que siguen la dieta cetog\u00e9nica . Puedes hacerlos a\u00fan m\u00e1s cetog\u00e9nicos agregando m\u00e1s prote\u00ednas como tocino de pavo a la receta.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo almacenar y congelar galletas para el desayuno
Ya sea que las prepare con anticipaci\u00f3n o le sobran, puede guardar las galletas del desayuno en un recipiente herm\u00e9tico o en una bolsa a prueba de congelador en el refrigerador hasta por 3 semanas . Para un almacenamiento prolongado, puedes congelarlos hasta por 3 meses .<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo hacer galletas para el desayuno
Precalienta tu horno a 400\u00b0F. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.<\/p>\n\n\n\n
Batir los huevos, la crema agria y la mantequilla en un taz\u00f3n grande.<\/p>\n\n\n\n
En un recipiente aparte, combine la harina de almendras, el polvo para hornear y la sal.<\/p>\n\n\n\n
Vierta la mezcla de harina de almendras en la mezcla de huevo, bata para combinar.<\/p>\n\n\n\n
Incorpora el queso.<\/p>\n\n\n\n
Agrega las cebolletas.<\/p>\n\n\n\n
Incorpora la salchicha de pavo.<\/p>\n\n\n\n
Distribuya la masa en porciones en la bandeja para hornear.<\/p>\n\n\n\n
Horn\u00e9alos durante 10 a 12 minutos, o hasta que est\u00e9n dorados.<\/p>\n\n\n\n
Para hacer la mantequilla de ajo, bata la mantequilla y el ajo en polvo en un taz\u00f3n peque\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Retirar las galletas del horno y untar con la mantequilla de ajo. Deje que las galletas se enfr\u00eden un poco antes de servir.<\/p>\n\n\n\n
Notas
Ralla el queso t\u00fa mismo para que se derrita m\u00e1s uniformemente y tenga mejor sabor.<\/p>\n\n\n\n
Si desea un sabor a ajo m\u00e1s fuerte, agregue m\u00e1s ajo en polvo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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