{"id":247,"date":"2024-02-04T20:23:50","date_gmt":"2024-02-04T20:23:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=247"},"modified":"2024-02-04T20:23:50","modified_gmt":"2024-02-04T20:23:50","slug":"como-hacer-turron-italiano-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=247","title":{"rendered":"Como hacer turr\u00f3n Italiano en casa"},"content":{"rendered":"\n

Uno de los postres m\u00e1s tradicionales e irresistibles de Italia son sin duda alguna: El Turr\u00f3n Italiano. <\/strong>Ideal para toda ocasi\u00f3n, pero especialmente es utilizado en las mesas dulces de fin de a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Un turr\u00f3n Italiano<\/strong> que bien podemos elaborar en casa, con ingredientes f\u00e1ciles de conseguir y sumamente deliciosos.<\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n se alistan los ingredientes b\u00e1sicos y el paso a paso de toda su elaboraci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes para el Turr\u00f3n Italiano<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 125 gr. de Avellanas<\/li>\n\n\n\n
  • 125 gr. de Nueces <\/li>\n\n\n\n
  • 125 gr. de Almendras<\/li>\n\n\n\n
  • 2\/3 taza de Agua<\/li>\n\n\n\n
  • 100 gr. de Az\u00facar<\/li>\n\n\n\n
  • 125 gr. de Miel<\/li>\n\n\n\n
  • 2 claras de Huevo<\/li>\n\n\n\n
  • Esencia de vainilla o vaina de vainilla<\/li>\n\n\n\n
  • Obleas de hojaldre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \"\"
    Turr\u00f3n Italiano<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Preparaci\u00f3n para Turr\u00f3n Italiano<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • Comenzamos a tostar las nueces en una bandeja para horno durante unos 10 minutos aproximadamente a fuego fuerte de 200\u00ba C.<\/li>\n\n\n\n
    • Mientras tanto, en una cacerola agregamos el az\u00facar y el agua mezclando muy bien, antes de llevarlo al fuego.<\/li>\n\n\n\n
    • En otra cacerola, vertemos la miel con la vainilla y calentamos y calentamos hasta que la miel haya alcanzado la temperatura deseada. Luego apagamos el fuego y reservamos.<\/li>\n\n\n\n
    • Seguidamente en un bowl batimos las claras de huevo con una batidora el\u00e9ctrica, despu\u00e9s volcamos la miel y el az\u00facar caliente en forma de hilo.<\/li>\n\n\n\n
    • Se mezcla bien con una cuchara de madera y le agregamos las nueces tostadas, continuamos mezclando todo sin dejar de remover.<\/li>\n\n\n\n
    • Finalmente forramos un molde de\u00a0bizcochuelo\u00a0con papel para hornear y obleas de dise\u00f1os cortadas a medida, vertemos la mezcla sobre la primera capa de obleas bien grueso.<\/li>\n\n\n\n
    • Por \u00faltimo, dejamos reposar durante 3 horas como m\u00ednimo.<\/li>\n\n\n\n
    • Despu\u00e9s que haya transcurrido el tiempo de reposo, le retiramos el papel para hornear y ya podemos cortarlo con un cuchillo en porciones delgadas.<\/li>\n\n\n\n
    • \u00a1Listo para servir y degustar este exquisito Turr\u00f3n Italiano <\/strong>elaborado en casa!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \"Turron
      Turr\u00f3n Italiano<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Consejos<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • Debido a que los turrones son productos muy\u00a0cal\u00f3ricos\u00a0y dulz\u00f3n, se recomienda servirlo en peque\u00f1as porciones.<\/li>\n\n\n\n
      • Para trocear el turr\u00f3n, es importante utilizar una tabla de cocina como base y un cuchillo bien afilado, para obtener cortes limpios y bien precisos. La forma cl\u00e1sica y sugerida es un corte rectangular y alargada, para que la porci\u00f3n pueda comerse en un par de bocados.<\/li>\n\n\n\n
      • La bebida perfecta para acompa\u00f1ar lo dulce debe ser un poco astringente y tener un toque \u00e1cido para equilibrar el dulzor de este postre, una t\u00f3nica o un combinado de ginebra con lim\u00f3n o t\u00f3nica es excelente para acompa\u00f1ar un delicioso turr\u00f3n. Tambi\u00e9n va perfecto con t\u00e9 o\u00a0caf\u00e9, evitando agregar el az\u00facar a la infusi\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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