{"id":1984,"date":"2024-04-14T15:21:52","date_gmt":"2024-04-14T15:21:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1984"},"modified":"2024-04-14T15:21:52","modified_gmt":"2024-04-14T15:21:52","slug":"crema-de-limon-que-sabe-a-sorbete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1984","title":{"rendered":"Crema de lim\u00f3n que sabe a sorbete"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aqu\u00ed tienes una receta simple para hacer una crema de lim\u00f3n que tenga un sabor similar al de un sorbete:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 limones (preferiblemente org\u00e1nicos, ya que usar\u00e1s la ralladura)<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>4 huevos grandes<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente<\/li>\n\n\n\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Lava bien los limones y raspa la ralladura de dos de ellos. Aseg\u00farate de solo rallar la parte amarilla, evitando la parte blanca que puede ser amarga. Exprime el jugo de todos los limones y res\u00e9rvalo.<\/li>\n\n\n\n<li>En un taz\u00f3n grande, bate los huevos con el az\u00facar hasta que est\u00e9n bien combinados y la mezcla se vuelva un poco m\u00e1s clara.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega la ralladura de lim\u00f3n y el jugo de lim\u00f3n a la mezcla de huevo y az\u00facar. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Transfiere la mezcla a una cacerola y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese lo suficiente para cubrir el dorso de una cuchara. Esto puede tomar alrededor de 10-15 minutos. No dejes que hierva.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez que la crema haya espesado, retira la cacerola del fuego y agrega la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita y se incorpore completamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Pasa la crema a trav\u00e9s de un colador fino para eliminar cualquier trozo de ralladura de lim\u00f3n y obtener una textura m\u00e1s suave.<\/li>\n\n\n\n<li>Transfiere la crema a un frasco o recipiente herm\u00e9tico y refrigera hasta que est\u00e9 completamente fr\u00eda, al menos 2 horas o toda la noche.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a1Disfruta de tu crema de lim\u00f3n que sabe a sorbete! Puedes servirla sola o acompa\u00f1ada de galletas, hojaldres o frutas frescas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Espero que esta receta te ayude a lograr esa deliciosa crema de lim\u00f3n con un toque de sorbete!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed tienes una receta simple para hacer una crema de lim\u00f3n que tenga un sabor similar al de un sorbete: Ingredientes: Instrucciones: \u00a1Espero que esta receta te ayude a lograr [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1985,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1984"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1986,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1984\/revisions\/1986"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}