Los muffins salados con guisantes son una opci\u00f3n de desayuno o merienda deliciosa y saludable para quienes est\u00e1n en movimiento. Estos muffins est\u00e1n llenos de prote\u00ednas (del jam\u00f3n), fibra (de los guisantes) y nutrientes esenciales, lo que los convierte en un complemento perfecto para su dieta diaria. La combinaci\u00f3n de sabores dulces y a nuez de los guisantes, junto con ingredientes salados como queso y jam\u00f3n, hace que estos muffins sean incre\u00edblemente sabrosos. Son f\u00e1ciles de preparar y se pueden guardar en el refrigerador o en el congelador para disfrutar de un refrigerio sabroso r\u00e1pido y conveniente mientras viaja. Ya sea que est\u00e9s buscando un refrigerio sabroso o un desayuno nutritivo, estos sabrosos muffins con guisantes seguramente satisfar\u00e1n tus antojos. \u00a1Tambi\u00e9n son geniales para las loncheras!<\/p>\n\n\n\n
Variaciones de muffins salados
Si lo prefieres, los guisantes se pueden sustituir por ma\u00edz (fresco o congelado, no es necesario descongelarlo primero).<\/p>\n\n\n\n
El jam\u00f3n se puede sustituir por trocitos de tocino crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Los cubitos de queso cheddar se pueden sustituir por queso feta.<\/p>\n\n\n\n
Puedes agregar m\u00e1s verduras a la masa para muffins. El calabac\u00edn y la zanahoria rallados funcionar\u00e1n bien, pero aseg\u00farese de exprimir el exceso de humedad de las verduras antes de usarlas, de lo contrario el panecillo quedar\u00e1 demasiado h\u00famedo.<\/p>\n\n\n\n
Otras verduras para agregar incluyen:<\/p>\n\n\n\n
pimiento picado
espinacas tiernas picadas
trozos de tomate seco
albahaca fresca
Consejos
Cuando combine los ingredientes secos y h\u00famedos, revuelva hasta que est\u00e9n combinados. Si mezcla demasiado la masa, los muffins quedar\u00e1n secos.<\/p>\n\n\n\n
Usar queso cheddar maduro agregar\u00e1 m\u00e1s sabor al sabroso muffin.<\/p>\n\n\n\n
Para darle m\u00e1s sabor, tambi\u00e9n puedes agregar un poco de cebollino o cebolletas picadas.<\/p>\n\n\n\n
Para hacerlos un poco m\u00e1s saludables, use mitad de harina com\u00fan y mitad de harina integral.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo almacenar muffins salados
Guarde los sabrosos muffins en el refrigerador hasta por 3 d\u00edas. Recalentarlos en el microondas o en el horno a fuego lento.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfSe pueden congelar muffins salados con guisantes?
\u00a1Estos muffins salados son perfectos para el congelador! Una vez enfriados, envuelva los muffins individuales con papel film y luego transfi\u00e9ralos a una bolsa de pl\u00e1stico. Saca tantas como necesites y cali\u00e9ntalas en el microondas.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfPuedo hacer muffins salados con guisantes en la Airfryer?
S\u00ed tu puedes. Use moldes para muffins de silicona individuales y hornee a 360\u00b0F\/180\u00b0C durante 15-20 minutos hasta que al insertar una brocheta en el centro, \u00e9ste salga limpio.<\/p>\n\n\n\n
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Ingredientes
HARINA
350 g (3 tazas)
PARMESANO
20 g (2 cucharadas)
LEVADURA EN POLVO
16 g (4 cucharaditas)
UNA PIZCA DE SAL
GUISANTES COCIDOS
JAM\u00d3N EN CUBOS
LECHE
130ml (\u00bd taza)
CUALQUIER ACEITE VEGETAL
140ml (\u00be taza)
HUEVOS
4
QUESO
Instrucciones
Combine la harina, el polvo para hornear, la sal y el parmesano en un taz\u00f3n grande.<\/p>\n\n\n\n
Paso 1
Agregue los guisantes y el jam\u00f3n y revuelva para combinar.<\/p>\n\n\n\n
Paso 2
En otro taz\u00f3n, combine los huevos con la leche y las verduras y bata.<\/p>\n\n\n\n
Paso 3
Vierta los ingredientes h\u00famedos en los ingredientes secos y revuelva para formar una masa espesa.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 4
Coloque una cucharada de masa en una caja de papel colocada en una bandeja para muffins.<\/p>\n\n\n\n
Paso 5
Coloque un cubo de queso en cada molde para muffins.<\/p>\n\n\n\n
Paso 6
Pon otra cucharada de masa encima de los cubitos de queso.<\/p>\n\n\n\n
Paso 7
Hornee a 360\u00b0F\/180\u00b0C durante 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Paso 8
Atender.<\/p>\n\n\n\n
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