Ingredientes:
2 huevos
120 g de az\u00facar
Vanilina
60 ml de mantequilla derretida
150 mililitros de leche
180 g de harina
16 g de levadura en polvo
14g de cacao amargo
2 cucharadas de leche
Mermelada
almendras laminadas<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9todo:
Precalienta el horno a 180\u00b0C.
En un bol batir los huevos con el az\u00facar y la vainilla hasta obtener una mezcla espumosa.
Agrega la mantequilla derretida y la leche a la mezcla de huevo y az\u00facar, mezclando bien.
Tamizar la harina y la levadura directamente en el bol con la mezcla de huevo y az\u00facar. Mezclar hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.
Dividir la masa en dos partes iguales.
En una de las dos partes a\u00f1adir el cacao amargo y las dos cucharadas de leche. Mezclar bien hasta obtener una mezcla de cacao suave.
Vierte las dos masas de masa alternativamente en un molde para pastel previamente enmantecado y enharinado, creando un efecto marmoleado.
Coloca el pastel en el horno precalentado y hornea por aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que est\u00e9 dorado y al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
Una vez horneado, deja que el pastel se enfr\u00ede en el molde durante unos minutos, luego transfi\u00e9relo a una rejilla para que se enfr\u00ede por completo.
Una vez fr\u00edo, extendemos una capa de mermelada sobre la superficie del bizcocho y decoramos con almendras fileteadas.
Cortar en rodajas y servir el bizcocho de m\u00e1rmol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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