{"id":1813,"date":"2024-04-07T19:11:56","date_gmt":"2024-04-07T19:11:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1813"},"modified":"2024-04-07T19:11:57","modified_gmt":"2024-04-07T19:11:57","slug":"la-tarta-de-yogur-y-manzana-mas-suave-facil-y-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1813","title":{"rendered":"La tarta de yogur y manzana m\u00e1s suave, f\u00e1cil y saludable"},"content":{"rendered":"\n

Dios m\u00edo que rica esta tarta de yogur y manzana. Muy ligero, f\u00e1cil y saludable. No te lo puedes perder.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:
4 huevos (separar las yemas de las claras)
400 g de yogur griego natural
Vainilla al gusto
70 g de eritritol (70 g de az\u00facar)
70 g de f\u00e9cula de ma\u00edz
1\/2 manzana cortada en rodajas finas<\/p>\n\n\n\n

Procedimiento:<\/p>\n\n\n\n

El eritritol es un edulcorante natural que pertenece a la familia de los polioles, tambi\u00e9n conocidos como alcoholes de az\u00facar. A menudo se utiliza como sustituto del az\u00facar en alimentos y bebidas para impartir dulzura sin las calor\u00edas asociadas con el az\u00facar tradicional. Al sustituir 1 gramo de az\u00facar por 1 gramo de eritritol, conseguir\u00e1s una sensaci\u00f3n dulce similar, pero con muchas menos calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Batir ligeramente las yemas con el eritritol para integrarlas bien.<\/li>\n\n\n\n
  2. Agregue vainilla si lo desea y yogur, luego mezcle nuevamente.<\/li>\n\n\n\n
  3. Tamiza la maicena y agr\u00e9gala.<\/li>\n\n\n\n
  4. Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas suavemente para evitar que pierdan volumen.<\/li>\n\n\n\n
  5. Distribuye la mezcla en un molde de 20\u00d720 previamente engrasado y forrado con papel de horno, luego coloca encima las finas rodajas de manzana.<\/li>\n\n\n\n
  6. Hornear a 170\u00baC durante 35-38 minutos.<\/li>\n\n\n\n
  7. Dejar enfriar por completo antes de desmoldar.<\/li>\n\n\n\n
  8. Y si tienes mermelada de melocot\u00f3n no olvides a\u00f1adirla.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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