{"id":1634,"date":"2024-03-30T15:19:00","date_gmt":"2024-03-30T15:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1634"},"modified":"2024-03-30T15:19:02","modified_gmt":"2024-03-30T15:19:02","slug":"helado-de-fresa-casero-elaborado-sin-heladera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1634","title":{"rendered":"Helado de fresa casero, \u00a1elaborado sin heladera!"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes<\/strong>&nbsp;:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 gramos de fresas<br>100 gramos de az\u00facar<br>240 ml de nata montada fr\u00eda o nata montada<br>3 yemas de huevo<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/leckeregerichte.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/rez362-color-1-save-for-web.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>&nbsp;:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Primero lava las fresas y luego c\u00f3rtalas por la mitad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Tras ello, pasamos las fresas por la batidora hasta que queden completamente trituradas y como si de un batido se tratase.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para continuar leyendo, despl\u00e1cese hacia abajo y haga clic en Siguiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. En una cacerola, calienta unos vasos de agua a fuego medio-alto hasta que hierva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. En un bol de cristal resistente al calor, a\u00f1adir las yemas con el az\u00facar.<br>5. Reducimos el fuego al m\u00ednimo y colocamos el bol con las yemas sobre la cacerola cuando el agua de la cacerola empiece a hervir, de esta forma preparamos la mezcla al ba\u00f1o mar\u00eda.<br>6. Ahora, comenzamos a batir con una batidora de mano las yemas con el az\u00facar hasta que veamos que el color cambia entre blanquecino, amarillento. Esto lleva unos 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7. A continuaci\u00f3n, saca el bol y deja que la mezcla alcance la temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8. Mientras tanto, en otro bol montamos la nata, a esto le echamos la nata montada, que debe estar muy fr\u00eda, y luego batimos con la batidora de mano durante 3-4 minutos hasta que se formen picos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9. A\u00f1adimos poco a poco la nata montada al recipiente con las yemas y, con ayuda de una esp\u00e1tula, removemos con movimientos suaves y envolventes hasta que quede todo perfectamente incorporado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes&nbsp;: 500 gramos de fresas100 gramos de az\u00facar240 ml de nata montada fr\u00eda o nata montada3 yemas de huevo Preparaci\u00f3n&nbsp;: 1. Primero lava las fresas y luego c\u00f3rtalas por la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1634","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1634"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1636,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1634\/revisions\/1636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}