{"id":1468,"date":"2024-03-25T15:37:24","date_gmt":"2024-03-25T15:37:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1468"},"modified":"2024-03-25T15:37:24","modified_gmt":"2024-03-25T15:37:24","slug":"pasteles-de-limon-caseros-exquisitos-delicados-sabrosos-y-fragantes-simplemente-se-derriten-en-la-boca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1468","title":{"rendered":"Pasteles de lim\u00f3n caseros: exquisitos, delicados, sabrosos y fragantes, \u00a1simplemente se derriten en la boca!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes necesarios para la masa (18 piezas):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>80 gramos de mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>100 gramos de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1 huevo<\/li>\n\n\n\n<li>4 cucharadas de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>170 g de harina aproximadamente<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Otros ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 pizca de jengibre molido &#8211; opcional<\/li>\n\n\n\n<li>1 cardamomo molido en polvo &#8211; opcional<\/li>\n\n\n\n<li>1 pizca de c\u00farcuma molida &#8211; opcional<\/li>\n\n\n\n<li>Ralladura de 1 lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Estos ingredientes se pueden sustituir por 1 cucharadita de &#8220;Especias de caf\u00e9, t\u00e9 y lim\u00f3n de jengibre&#8221;.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes necesarios para la crema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g de leche condensada<\/li>\n\n\n\n<li>4 cucharadas de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Todos los ingredientes deben de estar a temperatura ambiente.&nbsp;Es muy importante.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9todo de cocci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la masa<\/strong>&nbsp;, mezcle la mantequilla blanda con el az\u00facar y la sal durante 2-3 minutos hasta que quede suave y ligera.&nbsp;Agregue huevo, jugo de lim\u00f3n y especias al gusto.&nbsp;Homogeneizamos.&nbsp;Agrega poco a poco la harina tamizada junto con la levadura en polvo, removiendo con una esp\u00e1tula.&nbsp;Obtendr\u00e1s una masa pegajosa, cremosa y suave.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kilocalorii.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/a-e1631181409494.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10533\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cubre la superficie de la masa con papel de aluminio y col\u00f3cala en el congelador durante 30-40 minutos, tiempo durante el cual se endurecer\u00e1 y se volver\u00e1 m\u00e1s estable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la crema,<\/strong>&nbsp;mezcla ambos ingredientes hasta que quede suave.&nbsp;El resultado ser\u00e1 una composici\u00f3n brillante, aterciopelada y densa.&nbsp;Cubrir la superficie de la nata con papel de aluminio y meter en el frigor\u00edfico durante 1 hora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sacamos la masa del frigor\u00edfico, la cogemos con una cucharadita y, con las manos untadas de aceite, formamos bolitas de 2-2,5 mm de di\u00e1metro.&nbsp;Coloca las bolas en una bandeja para horno forrada con papel de horno, dejando suficiente espacio entre ellas.&nbsp;Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 6-7 minutos o hasta que las galletas pasen la prueba con un palillo y est\u00e9n ligeramente doradas en la base.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kilocalorii.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ba-e1631181423304.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10534\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kilocalorii.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/f-e1631181276693.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10535\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las dejamos enfriar, tras lo cual las engrasamos de 2 en 2 con la nata previamente preparada.&nbsp;Decora las galletas con glaseado de chocolate blanco o az\u00facar glass.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kilocalorii.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/fl.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10536\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kilocalorii.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/fg.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10537\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00a1Prueba con placer!&nbsp;\u00a1Buen apetito!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes necesarios para la masa (18 piezas): Otros ingredientes: Estos ingredientes se pueden sustituir por 1 cucharadita de &#8220;Especias de caf\u00e9, t\u00e9 y lim\u00f3n de jengibre&#8221;. 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