{"id":1346,"date":"2024-03-20T17:18:36","date_gmt":"2024-03-20T17:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1346"},"modified":"2024-03-20T17:18:36","modified_gmt":"2024-03-20T17:18:36","slug":"sencillo-y-delicioso-pastel-vertical-de-chocolate-y-avellanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1346","title":{"rendered":"Sencillo y delicioso pastel vertical de chocolate y avellanas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 huevos, separados<\/li>\n\n\n\n<li>70 gramos de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de harina para todo uso<\/li>\n\n\n\n<li>70 gramos de aceite vegetal<\/li>\n\n\n\n<li>500 gramos de queso mascarpone<\/li>\n\n\n\n<li>3 cucharadas de pasta de chocolate<\/li>\n\n\n\n<li>90 g de avellanas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Precalienta el horno:<\/strong>&nbsp;Precalienta tu horno a 180\u00b0C (350\u00b0F). Engrase y forre un molde para pasteles redondo con papel pergamino.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepare la masa para pastel:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En un taz\u00f3n grande, bata las yemas de huevo con el az\u00facar hasta que est\u00e9n p\u00e1lidas y cremosas.<\/li>\n\n\n\n<li>Agregue gradualmente la harina y el aceite vegetal, mezclando hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/li>\n\n\n\n<li>En un recipiente aparte, bata las claras hasta que se formen picos r\u00edgidos. Incorpora suavemente las claras batidas a la mezcla de yemas hasta que est\u00e9n completamente incorporadas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hornea las capas de pastel:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vierta la masa en el molde para pasteles preparado y exti\u00e9ndala uniformemente.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornee en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, \u00e9ste salga limpio.<\/li>\n\n\n\n<li>Saca el bizcocho del horno y d\u00e9jalo enfriar completamente sobre una rejilla.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparar el relleno:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En un taz\u00f3n, combine el queso mascarpone y la pasta de chocolate hasta que quede suave y cremoso.<\/li>\n\n\n\n<li>Picar las avellanas en trozos peque\u00f1os.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Armar el pastel:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Una vez que las capas del pastel se hayan enfriado, corte con cuidado cada capa horizontalmente en dos capas iguales.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque una capa de pastel en un plato para servir o en un soporte para pasteles. Extienda una capa de relleno de chocolate y mascarpone uniformemente sobre el pastel.<\/li>\n\n\n\n<li>Espolvorea unas avellanas picadas sobre el relleno. Repita este proceso con las capas restantes del pastel y el relleno, apil\u00e1ndolas una encima de la otra.<\/li>\n\n\n\n<li>Termine extendiendo una fina capa de relleno de chocolate y mascarpone sobre la parte superior y los lados del pastel.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enfriar y servir:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Refrigere el pastel ensamblado durante al menos 2-3 horas para permitir que se asiente el relleno.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez fr\u00edo, cortar el bizcocho en rodajas y servir. \u00a1Disfruta de tu delicioso y bonito bizcocho vertical de chocolate y avellanas!<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este pastel simple pero impresionante seguramente ser\u00e1 un \u00e9xito entre tu familia y amigos. \u00a1Disfruta cada bocado delicioso de este delicioso postre!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Instrucciones: Este pastel simple pero impresionante seguramente ser\u00e1 un \u00e9xito entre tu familia y amigos. \u00a1Disfruta cada bocado delicioso de este delicioso postre!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1346"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1348,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1346\/revisions\/1348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}