{"id":1319,"date":"2024-03-19T10:03:38","date_gmt":"2024-03-19T10:03:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1319"},"modified":"2024-03-19T10:03:38","modified_gmt":"2024-03-19T10:03:38","slug":"pastel-con-mermelada-de-frutas-como-el-de-la-abuela-pastel-delicioso-y-fragante-tierno-y-quebradizo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1319","title":{"rendered":"Pastel con mermelada de frutas, como el de la abuela: pastel delicioso y fragante, tierno y quebradizo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes necesarios:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>180 g de mantequilla blanda a temperatura ambiente<\/li>\n\n\n\n<li>1 huevo<\/li>\n\n\n\n<li>130 gramos de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>8 g de az\u00facar de vainilla<\/li>\n\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n\n\n<li>310 gramos de harina<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n\n\n\n<li>350 g de mermelada o mermelada espesa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9todo de cocci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mezclar la mantequilla con una pizca de sal durante 1 minuto.&nbsp;Agrega el az\u00facar, la vainilla, el huevo y mezcla a velocidad alta durante 2-3 minutos hasta obtener una mezcla blanquecina, uniforme y esponjosa.&nbsp;A\u00f1ade poco a poco la harina tamizada junto con la levadura en polvo: empieza con una batidora, luego con una esp\u00e1tula y finalmente recoge y amasa la masa con las manos.&nbsp;El resultado debe ser una masa homog\u00e9nea, tersa, suave y que se rompa en pedazos f\u00e1cilmente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/a-p-e1631598529987.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26991\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Transfiera la masa a una hoja de papel de horno y exti\u00e9ndala formando un rect\u00e1ngulo de 5 mm de grosor, 30-35 cm&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/a-r-e1631598574492.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26992\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Transfiera la parte superior junto con papel de hornear a una bandeja para hornear.&nbsp;Pinche la parte superior con un tenedor y coloque la bandeja para hornear en un horno calentado a 200 grados durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes est\u00e9n dorados.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/a-c-1-e1631598635531.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26993\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de hornear, alise los bordes de la parte superior a\u00fan caliente con un cuchillo afilado.&nbsp;Cortar por la mitad y dejar enfriar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ad-e1631598683178.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26994\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Colocar las partes restantes despu\u00e9s de uniformar en una bolsa de polietileno y triturar con un rodillo hasta obtener migajas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Montaje:<\/strong>&nbsp;Rellenar las tapas con mermelada dejando los bordes libres.&nbsp;Unte la parte superior con mermelada y espolvoree con migas.&nbsp;Deje el bizcocho durante 2-3 horas a temperatura ambiente, despu\u00e9s de lo cual se puede dividir en porciones y servir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/k-e1631598760459.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26995\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.iladies.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/kk-e1631598842499.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26996\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes necesarios: M\u00e9todo de cocci\u00f3n: Mezclar la mantequilla con una pizca de sal durante 1 minuto.&nbsp;Agrega el az\u00facar, la vainilla, el huevo y mezcla a velocidad alta durante 2-3 minutos 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