{"id":1017,"date":"2024-03-06T08:33:20","date_gmt":"2024-03-06T08:33:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1017"},"modified":"2024-03-06T08:33:21","modified_gmt":"2024-03-06T08:33:21","slug":"cupcake-de-ricota-y-pasas-una-explosion-de-sabor-en-cada-bocado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=1017","title":{"rendered":"Cupcake de ricota y pasas: una explosi\u00f3n de sabor en cada bocado"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>100 gramos de az\u00facar (unas 4 cucharadas)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de az\u00facar de vainilla<\/li>\n\n\n\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n\n\n\n<li>80 gramos de mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>130 gramos de ricota<\/li>\n\n\n\n<li>150 gramos de harina (unas 5 cucharadas con un portaobjetos)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n\n\n\n<li>80 gramos de pasas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Equipo de cocina necesario:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un molde de ciruela de 23\u00d711 cm.<\/li>\n\n\n\n<li>Mantequilla para engrasar el molde<\/li>\n\n\n\n<li>Taz\u00f3n grande<\/li>\n\n\n\n<li>L\u00e1tigo<\/li>\n\n\n\n<li>Esp\u00e1tula<\/li>\n\n\n\n<li>Papel para hornear (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>parrilla del horno<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Medidas y tiempos de preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tiempo de preparaci\u00f3n: 15-20 minutos aproximadamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Tiempo de cocci\u00f3n: 35-40 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Tiempo Total: Aproximadamente 50-60 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Porciones: 8-10 pastelitos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Proceso paso a paso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Precalienta el horno y prepara el molde:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s informaci\u00f3n en la p\u00e1gina siguiente<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalienta el horno a 180\u00b0C y prepara el molde de plumcake unt\u00e1ndolo con mantequilla.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparaci\u00f3n de la masa:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un bol grande batir los huevos con el az\u00facar y el az\u00facar de vainilla hasta que est\u00e9n espumosos.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega una pizca de sal y mezcla bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Derretir la mantequilla y agregarla a la mezcla de huevo y az\u00facar, mezclando hasta obtener una consistencia suave.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrega la ricota a la mezcla y mezcla bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Tamiza la harina y el polvo para hornear sobre la mezcla y mezcla suavemente hasta que quede suave.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Agregar pasas y hornear:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Agrega las pasas a la masa y mezcla suavemente para distribuirlas uniformemente.<\/li>\n\n\n\n<li>Vierte la mezcla en el molde preparado y nivela con una esp\u00e1tula.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cocinar y enfriar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Coloque el plumcake en el horno precalentado y hornee durante 35-40 minutos o hasta que est\u00e9 dorado y bien cocido.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez cocido, deja enfriar el plumcake en el molde durante unos minutos, luego transfi\u00e9relo a una rejilla para que se enfr\u00ede por completo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Acabado y Servicio:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Antes de servir, espolvorea el bizcocho de ciruelas con az\u00facar glas.<\/li>\n\n\n\n<li>Corta el plumcake en rodajas y disfr\u00fatalo como postre o delicioso snack para acompa\u00f1ar con una taza de t\u00e9 o caf\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para qui\u00e9n es esta receta:<\/strong>&nbsp;Esta receta es perfecta para los amantes de los postres sencillos y con un sabor fuerte. Es apto para todos aquellos que deseen preparar un postre sabroso y suave para servir en cualquier ocasi\u00f3n, desde el desayuno hasta la merienda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sugerencias y variaciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para darle un toque extra de dulzura, puedes agregar glaseado de lim\u00f3n o chocolate amargo encima del pastel de ciruelas antes de servir.<\/li>\n\n\n\n<li>Si prefieres una alternativa sin pasas, puedes sustituirla por chispas de chocolate o frutos secos de tu preferencia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dulces Conclusiones:<\/strong>&nbsp;Concluimos esta receta con la certeza de que tu paladar quedar\u00e1 encantado con el sabor \u00fanico y envolvente de este cupcake de ricota y pasas. Prep\u00e1ralo y d\u00e9jate conquistar por cada bocado de dulzura y suavidad. \u00a1Disfrute de su comida!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Equipo de cocina necesario: Medidas y tiempos de preparaci\u00f3n: Proceso paso a paso: Precalienta el horno y prepara el molde: M\u00e1s informaci\u00f3n en la p\u00e1gina siguiente Preparaci\u00f3n de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1018,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1017"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1019,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1017\/revisions\/1019"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}