{"id":10131,"date":"2025-09-01T08:49:11","date_gmt":"2025-09-01T08:49:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=10131"},"modified":"2025-09-01T08:49:11","modified_gmt":"2025-09-01T08:49:11","slug":"bizcocho-sencillo-de-leche-para-la-merienda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=10131","title":{"rendered":"Bizcocho sencillo de LECHE para la merienda"},"content":{"rendered":"\n

Bizcocho Sencillo de Leche para la Merienda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u00a1Claro que s\u00ed! Aqu\u00ed tienes la receta perfecta para un bizcocho simple, suave y delicioso que te har\u00e1 querer merendar todos los d\u00edas. La leche le da una humedad incre\u00edble sin complicaciones.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 2 tazas<\/strong> de harina de trigo (240 g)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 \u00bd tazas<\/strong> de az\u00facar (300 g)<\/li>\n\n\n\n
  • 3<\/strong> huevos grandes, a temperatura ambiente<\/li>\n\n\n\n
  • 1 taza<\/strong> de leche entera, a temperatura ambiente (240 ml)<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd taza<\/strong> de aceite vegetal (120 ml)<\/li>\n\n\n\n
  • 2 cucharaditas<\/strong> de polvo de hornear<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cucharadita<\/strong> de esencia de vainilla<\/li>\n\n\n\n
  • Una pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
      \n
    1. Precalienta<\/strong> el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F)<\/strong>. Engrasa y enharina un molde para bizcocho redondo (aproximadamente 23 cm \/ 9 pulgadas) o rectangular.<\/li>\n\n\n\n
    2. En un bol grande, bate<\/strong> los huevos y el az\u00facar con una batidora el\u00e9ctrica o de mano hasta que la mezcla est\u00e9 cremosa, p\u00e1lida y esponjosa. Esto es clave para que el bizcocho quede aireado.<\/li>\n\n\n\n
    3. A\u00f1ade<\/strong> la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Bate a baja velocidad hasta que se integren.<\/li>\n\n\n\n
    4. En otro recipiente, tamiza<\/strong> la harina, el polvo de hornear y la sal.<\/li>\n\n\n\n
    5. Incorpora<\/strong> los ingredientes secos a la mezcla l\u00edquida poco a poco, batiendo a velocidad baja solo hasta que no queden grumos. Es importante no mezclar en exceso para que el bizcocho no quede duro.<\/li>\n\n\n\n
    6. Vierte<\/strong> la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una esp\u00e1tula.<\/li>\n\n\n\n
    7. Hornea<\/strong> por 35 a 45 minutos<\/strong>, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.<\/li>\n\n\n\n
    8. Deja enfriar el bizcocho en el molde por 10 minutos antes de desmoldarlo y pasarlo a una rejilla para que se enfr\u00ede por completo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Puedes servirlo espolvoreado con az\u00facar glas, o con tu mermelada favorita. \u00a1Disfruta!<\/p>\n\n\n\n

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