Genial! Esta receta es perfecta si quieres un postre r\u00e1pido, delicioso e impresionante que nadie creer\u00e1 lo r\u00e1pido que se prepara. El secreto est\u00e1 en la simplicidad y en una licuadora.<\/p>\n\n\n\n
Pud\u00edn de chocolate y aguacate rapid\u00edsimo
Este postre no requiere horno, y el aguacate le aporta su cremosidad, imitando a la perfecci\u00f3n la textura del pud\u00edn tradicional, sin que nadie lo note. El chocolate y la vainilla lo dominan todo, as\u00ed que el resultado final es un postre sedoso, rico y saludable.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
2 aguacates medianos maduros, sin hueso ni piel
1\/2 taza de cacao en polvo sin az\u00facar
1\/4 taza de miel o jarabe de arce
1\/4 taza de leche o leche vegetal (por ejemplo, leche de almendras)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n
En la licuadora: Coloca la pulpa del aguacate, el cacao en polvo, la miel o el jarabe de arce, la leche, el extracto de vainilla y la sal en la licuadora.
Lic\u00faa: Lic\u00faa a alta velocidad hasta que est\u00e9 completamente suave y cremosa. Esto puede tomar de 1 a 2 minutos, y es posible que tengas que detener la licuadora varias veces para raspar los bordes del taz\u00f3n con una esp\u00e1tula. Si est\u00e1 demasiado espeso, agrega un poco m\u00e1s de leche hasta obtener la consistencia deseada.<\/p>\n\n\n\n
Enfriamiento y presentaci\u00f3n: Vierte el pud\u00edn en tazones o vasos peque\u00f1os y refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfr\u00ede por completo y se endurezca un poco. Puedes decorar con fruta fresca, nueces picadas o chocolate rallado.
\u00a1Lo mejor es que nadie adivinar\u00e1 cu\u00e1l es el ingrediente secreto! \u00a1Disfruta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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